"Der Rully Blanc 2022 (Maison Louis Jadot) ist ein mittelkräftiger bis kräftiger Weißwein mit Aromen von Birne, Pfirsich und Minzapfel, der vollmundig und charmant ist. Er wird sich in seiner Jugend gut trinken lassen". (Wine Advocate 2024)
Merkmale
Weingut
Louis Jadot
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Rully
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Fässern (davon 1/3 neu)
Reifung
15 Monate auf Feinhefe vor der Abfüllung
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes goldenes Kleid
Nase
Aromatisch, fruchtig und kräftig
Mund
Leicht holzige Noten, weißfleischige Früchte, Brioche-Noten
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu Kalbs- oder Fischragout, Kaninchen in Senfsauce, Pilzrisotto, Bresse-Geflügel in Sauce...
Louis Jadot
Rully
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2024) 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der vollmundige und charmante Rully Blanc 2022 (Maison Louis Jadot) ist ein mittelkräftiger bis kräftiger Weißwein mit Aromen von Birne, Pfirsich und Apfel mit Menthol. Er wird sich in seiner Jugend gut trinken lassen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.
James Suckling
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. ARNAUD R. Veröffentlicht am 17.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn ERIC F. Veröffentlicht am 19.10.2024
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Anmerkung und Meinung von M. JEAN-LUC P. Veröffentlicht am 19.08.2024
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