\r\nDieser Saint-Aubin La Princée öffnet sich mit einer feinen und subtilen Nase, die sich in mineralischen Aromen entfaltet, die durch Noten von frischen Zitrusfrüchten hervorgehoben werden. Ein Wein, der sich am Gaumen als große Klasse erweist, mit einer gut ausgewogenen mineralischen Textur und einem langen, sehr feinen Abgang... Ein erstklassiger Saint-Aubin! ","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","Lehm- und kalkhaltiger Boden mit überwiegend Kalkstein, leicht und flach (10 bis 30 cm) mit vielen Steinen, volle Süd- oder Südostlage","Weinbau","bei einer vernünftigen Bekämpfung (Behandlung mit Produkten, die die vorhandene Fauna respektieren und nur im Bedarfsfall angewendet werden)","Weinlese","manuell","Weinbereitung","Sehr lange Gärung (90 Tage) in Fässern (300 l) und halben Muits (600 l), Temperaturkontrolle","Reifung","15 Monate in Fässern","Alkoholgehalt","13%","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","Gelb-grüne Robe","Nase","fein und subtil, entfaltet sich auf mineralischen Aromen, die durch Noten von frischen Zitrusfrüchten hervorgehoben werden","Mund","von großer Klasse mit mineralischer Textur, schönes Gleichgewicht und Finale von schöner Länge, sehr fein","Servieren","bei 10-12°C","1/2 Stunde vorher","Trinken ab","2012","Trinken vor","2018","Produktion","18.000 Flaschen","Essens-/Weinpaare","A déguster sur des crustacés, des poissons fins à la crème, des viandes blanches, des fromages... ","Domaine Hubert Lamy","Weitere Informationen über","Saint-Aubin","Expertenmeinungen","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)","Über die Domain :","\"Olivier Lamy hat sein Handwerk schon seit einigen Jahren voll im Griff und stellt Weine von beispielhafter Geradlinigkeit her. Als Botschafter der Weine von Saint-Aubin hat er dazu beigetragen, den Ruf dieser noch zu wenig bekannten Appellation zu entwickeln. Seine Palette an Terroirs und sein Talent, alle Nuancen zum Ausdruck zu bringen, machen verständlich, wie jeder Weinliebhaber in diesem Dorf wunderbare Weine zu sehr vernünftigen Preisen finden kann. Leider sind die auf dem Weingut verfügbaren Mengen sehr begrenzt\".","Kundenmeinung","Kundenbewertung","4/5","über 5 Meinungen","Wein bewertet 3/5","Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT R. Veröffentlicht am 24.06.2018","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Wein bewertet 5/5","Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE J. Veröffentlicht am 25.04.2016","Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 26.06.2014","Anmerkung und Meinung von Frau CAROLINE P. Veröffentlicht am 11/04/2014","Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS P. Veröffentlicht am 06.07.2013","Einen Beitrag veröffentlichen","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Lamy zum besten Preis im Privatverkauf!","19806 Kundenmeinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024","Lamy","Domaine Hubert Lamy - Saint-Aubin La Princée 2011"]}
Neuer Jahrgang, der 2010er wurde bewertet: Robert Parker 92/100.
Dieser Saint-Aubin La Princée öffnet sich mit einer feinen und subtilen Nase, die sich in mineralischen Aromen entfaltet, die durch Noten von frischen Zitrusfrüchten hervorgehoben werden. Ein Wein, der sich am Gaumen als große Klasse erweist, mit einer gut ausgewogenen mineralischen Textur und einem langen, sehr feinen Abgang... Ein erstklassiger Saint-Aubin!
Merkmale
Weingut
Domaine Hubert Lamy
Cuvée
La Princée
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Saint-Aubin
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Lehm- und kalkhaltiger Boden mit überwiegend Kalkstein, leicht und flach (10 bis 30 cm) mit vielen Steinen, volle Süd- oder Südostlage
Weinbau
bei einer vernünftigen Bekämpfung (Behandlung mit Produkten, die die vorhandene Fauna respektieren und nur im Bedarfsfall angewendet werden)
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Sehr lange Gärung (90 Tage) in Fässern (300 l) und halben Muits (600 l), Temperaturkontrolle
Reifung
15 Monate in Fässern
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Gelb-grüne Robe
Nase
fein und subtil, entfaltet sich auf mineralischen Aromen, die durch Noten von frischen Zitrusfrüchten hervorgehoben werden
Mund
von großer Klasse mit mineralischer Textur, schönes Gleichgewicht und Finale von schöner Länge, sehr fein
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2018
Produktion
18.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des crustacés, des poissons fins à la crème, des viandes blanches, des fromages... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
"Olivier Lamy hat sein Handwerk schon seit einigen Jahren voll im Griff und stellt Weine von beispielhafter Geradlinigkeit her. Als Botschafter der Weine von Saint-Aubin hat er dazu beigetragen, den Ruf dieser noch zu wenig bekannten Appellation zu entwickeln. Seine Palette an Terroirs und sein Talent, alle Nuancen zum Ausdruck zu bringen, machen verständlich, wie jeder Weinliebhaber in diesem Dorf wunderbare Weine zu sehr vernünftigen Preisen finden kann. Leider sind die auf dem Weingut verfügbaren Mengen sehr begrenzt".
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT R. Veröffentlicht am 24.06.2018
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE J. Veröffentlicht am 25.04.2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 26.06.2014
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von Frau CAROLINE P. Veröffentlicht am 11/04/2014
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS P. Veröffentlicht am 06.07.2013
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Lamy zum besten Preis im Privatverkauf!