Cité
Hachette
Dieser schöne Saint Bris aus 100% Sauvignon (eine burgundische Besonderheit) öffnet sich mit einer schönen Fruchtigkeit, die Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Zitrone und einen Hauch von Weinbergpfirsich aufweist. Der Mund ist offen, straff und köstlich mit fruchtigen und blumigen Noten. Der Abgang zieht sich über eine fast salzige Mineralität... Schönes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Domaine Bersan
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Saint-Bris
Region
Burgund
Rebsorten
100% Sauvignon
Terroirs
Kalksteinplateaus aus dem Portland
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell
Reifung
In Edelstahltanks
Alkoholgehalt
12,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blasse strohgelbe Robe
Nase
Fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Zitrone und einem Hauch von Weinbergpfirsich
Mund
Straff, gourmandig, klar. Mit Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Salziger und mineralischer Abgang.
Servieren
Zwischen 10-12°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu Ihren Meeresfrüchteplatten, frischen Vorspeisen, Frischkäse...
Domaine Bersan
Saint-Bris
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2019) Cité (Millésime 2016 ) (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Im Dorf Saint-Bris im Departement Yonne gibt es mehrere Bersan-Weine. Das 2009 nach einer Familiensplittung gegründete Weingut von Jean-Louis und Jean-Christophe umfasst 22 ha, die sich auf die Gemeinden Chablis, Irancy und Saint-Bris verteilen und biologisch bewirtschaftet werden (seit 2012 zertifiziert).
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.3/5
auf 3 Meinungen
Bewertung und Meinung von Mme CHANTAL B. Veröffentlicht am 24/03/2020
Außergewöhnlich
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Bewertung und Meinung von M. CYPRIEN H. Veröffentlicht am 17/11/2020
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Bewertung und Meinung von M. GUILLAUME T. Veröffentlicht am 05/07/2019
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