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Louis Jadot - Santenay Clos de Malte blanc 2022

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

90/100

Robert Parker

-

88-90/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

Chardonnay
texturiert

"Hohe Präzision und erhabene Ausgewogenheit!"

"Mit Noten von Pfirsich, Birne, gerösteten Nüssen, Rauch und weißen Blüten ist der Santenay Clos de Malte Blanc 2022 (Domaine Louis Jadot) mittelkräftig bis kräftig, satiniert und homogen, mit einer rassigen Säure und einem durchdringenden Abgang." (Wine Advocate 2024)

Merkmale

Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Clos de Malte

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Santenay

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Sanfte Pressung, dann Gärung in den Fässern der Tonnellerie Jadot (davon 1/3 neu)

Reifung

Etwa 15 Monate auf Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Goldenes Kleid

Nase

Noten von wachsartigen Zitrusschalen, Birne, weißen Blumen und gerösteten Mandeln

Mund

Texturiert und präzise mit einem kreidigen und gut definierten Abgang

Servieren

BEI 12-14°C

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Kann zu gemischten Salaten, Sojasalat, Meeresfrüchten, Fish and Chips, Sushi, Frühlingsrollen, Ceviche, Lachstartar... serviert werden.

Louis Jadot

Weitere Informationen über Louis Jadot

Santenay

Weitere Informationen über Santenay

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein bewertet (Guide 2024) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Mit Noten von Pfirsich, Birne, gerösteten Nüssen, Rauch und weißen Blüten ist der Santenay Clos de Malte Blanc 2022 (Domaine Louis Jadot) mittelkräftig bis kräftig, satiniert und homogen, mit rassiger Säure und einem durchdringenden Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Inside Burgundy - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Bewerteter Wein (Führer 2023) 88-90/100

Kundenmeinung

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