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Louis Jadot - Famille Gagey Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes blanc 2020

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Bourgogne

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91-93/100

Robert Parker

-

94/100

James Suckling

chardonnay
ample
bouche satinée
volaille

« Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Blanc (Famille Gagey) 2020 révèle des arômes de citron cireux, de poire et de gousse de vanille, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, ample et satinée, lumineuse et homogène. C'est prometteur. » (Wine Advocate 2022)

Características

Dominio

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Clos des Guettes

Cosecha

2020

Denominación

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru

Región

Bourgogne

Cepas

100% Chardonnay

Terroirs

Sols calcaires graveleux ou pierreux, légers et peu fertiles, expositions Sud, Sud-Est, Est et Nord-Est

Viticultura

Traditionnelle et soignée

Vendimia

À maturité optimale

Vinificación

Traditionnelle

Cría

Environ 15 mois en fûts de chêne

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Robe or pâle à reflets verts

Nariz

Arômes de chairs de fruits blancs (pomme), fleurs blanches ainsi que des notes épicées

Boca

Bel équilibre acidité/gras

Servir

À 12°C

Beber antes

2032

Essens-/Weinpaare

Maridaje

À déguster sur des viandes blanches fines, des pâtés chauds, des terrines ou des fromages peu affinés...

Louis Jadot

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Savigny-lès-Beaune

Más información Savigny-lès-Beaune

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre la dominio :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 91-93/100 (Vin Formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre la vino :

Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Blanc (Famille Gagey) 2020 révèle des arômes de citron cireux, de poire et de gousse de vanille, suivis d'une bouche mi-corsée à corsée, ample et satinée, lumineuse et homogène. C'est prometteur.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre la dominio :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 94/100

Domaine noté Recommended

Sobre la vino :

Un vin solidement structuré pour cette appellation, avec l'énergie et la fraîcheur que l'on attend de Savigny-Les-Beaune, de délicats arômes d'agrumes et d'épices positives. Une minéralité et une acidité vives animent la finale longue et précise. Issu d'un vignoble exposé au sud, mais en altitude. À déguster ou à garder.

Comentarios de los clientes

Note des clients

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sur 2 avis

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Note et avis de M. ERIC F. Publié le 21/04/2024

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Note et avis de M. DANIELE M. Publié le 14/04/2023

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Hintergrund

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