Louis Jadot - Famille Gagey Savigny-Lès-Beaune 1er cru Clos des Guettes 2022
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16,5/20
Jancis Robinson
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90-92/100
Vinous
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90-92/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
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89-91/100
Robert Parker
"Bestseller für den Wachdienst geschneidert!"
Der Savigny-lès-Beaune Clos des Guettes 1er Cru 2022 öffnet sich mit "subtilen Aromen von Himbeere, Brombeere, Orangenschale und leichtem Unterholz. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen. Eine wohldosierte Säure und ein sehr harmonischer Abgang. Oft eine der Trumpfkarten von Jadot, ist dieser Wein eine würdige Fortsetzung des beeindruckenden 2021." (Vinous 2024)
Merkmale
Weingut
Louis Jadot
Cuvée
1er cru Clos des Guettes
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Savigny-Lès-Beaune 1er cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Leichte, wenig fruchtbare, kalkhaltige, kiesige oder steinige Böden in Süd-/Südost-, Ost- und Nordostlagen.
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Mazeration in offenen Holz- oder Edelstahltanks für 3-4 Wochen, während der Gärung werden die Tanks zweimal täglich pigmentiert.
Reifung
Etwa 18 Monate in Eichenfässern (davon 1/3 neu)
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote Robe
Nase
Aromen von roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Kirsche)
Mund
Geschmeidig, diskret tanninhaltig, feine Struktur auf einem zarten und frischen Jahrgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Bei jüngeren Jahrgängen vorab belüften
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Er ist ein idealer Begleiter für gepressten Käse, gegrillten roten Thunfisch, Rindfleisch Tataki, eine Moussaka...
Louis Jadot
Savigny-lès-Beaune
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2024) 89-91/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Noten von Kirsche, Himbeere, Gewürzen und Rauch leiten den 2022 Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes ein, ein mittelkräftiger bis kräftiger, fleischiger und vibrierender Wein, der ein breites Zeitfenster für den Genuss bieten wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2023) 16,5/20
Über den Wein :
Mittleres Karmesinrot mit einem blassen Rand. In der Nase leicht. Sehr weicher Einstieg in den Mund, gefolgt von einer guten Struktur. Ein echter Charmeur. Sehr lang anhaltend.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2024) 90-92/100
Über den Wein :
Der Savigny-lès-Beaune Clos des Guettes 1er Cru 2022 ist in der Nase etwas zurückhaltend, mit subtilen Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Orangenschale und leichtem Unterholz. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit weichen Tanninen. Eine wohldosierte Säure und ein sehr harmonischer Abgang. Oft eine der Trumpfkarten von Jadot, ist dieser Wein eine würdige Fortsetzung des beeindruckenden 2021.
James Suckling
Domaine noté Recommended
Inside Burgundy - Jasper Morris
Bewerteter Wein (Führer 2023) 90-92/100
Kundenmeinung
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