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Louis Jadot - Vosne-Romanée Les Beaux Monts 1er Cru 2009

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewertung: Robert Parker 91-93/100
Dieser Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts symbolisiert vor allem Eleganz: Seine Weichheit dominiert, unterstützt von eher diskreten Tanninen und einer wenig ausgeprägten Säure. Dieser fleischige Wein mit einer sehr guten Nachhaltigkeit ist sehr aromatisch, wobei seine Typizität Aromen von Kirsche, Erdbeere und Unterholz hervorhebt... Unverzichtbar!

Merkmale

Weingut

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Les Beaux Monts

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Vosne-Romanée 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

direkt an der Grenze zu Echezeaux, dem sogenannten "Les Rouges", dem edelsten Teil der Appellation, gelegen,

Weinbau

Durchdachter Anbau ohne jegliche Zusätze von Synthesen. Die Arbeiten werden mit dem Traktor oder mit Pferden für die am wenigsten zugänglichen Weinberge durchgeführt. Kein tiefes Pflügen, sondern Oberflächenmaßnahmen, um die Bodenstruktur zu erhalten.

Weinlese

teilweise manuell

Weinbereitung

etwa 3-4 Wochen lang in offenen Gärtanks (abgebeerte Trauben) vinifiziert, um einen optimalen Ausdruck des Terroirs zu erzielen.

Reifung

ca. 18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

intensiv purpurrote Farbe

Nase

mit einer sehr guten Persistenz ist sehr aromatisch, seine Typizität hebt Aromen von Kirsche, Erdbeere und Unterholz hervor.

Mund

seine Weichheit dominiert, unterstützt von eher diskreten Tanninen und einer wenig ausgeprägten Säure

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Er wird ein idealer Begleiter für rotes Fleisch in Sauce, Braten, Wild sowie die meisten Käsesorten sein...

Louis Jadot

Weitere Informationen über Louis Jadot

Vosne-Romanée

Weitere Informationen über Vosne-Romanée

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.

James Suckling

James Suckling

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