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Californie

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Kalifornien
Die Kalifornien ist das wichtigste Weinanbaugebiet der USA und stellt allein die viertgrößte Weinproduktion der Welt dar, hinter Frankreich, Italien und Spanien. Jahrhundert zurück, als Missionare europäische Weinreben mitbrachten, die von den Conquistadores nach Lateinamerika importiert worden waren. 
Der Hauptgrund, warum in Kalifornien Wein produziert werden kann, ist der Einfluss des Pazifischen Ozeans. Die Sonneneinstrahlung ist optimal für die Reifung der Trauben und der kühle Nebel entlang der Küstenlinie reguliert die hohen Temperaturen, sodass ideale Bedingungen für die Herstellung komplexer Weine gegeben sind.

6 Unterregionen bilden die Weinlandschaft Kaliforniens: 
- Der äußerste Norden Kaliforniens: das kleinste Weinanbaugebiet Kaliforniens.
- North Coast: Eines der kühlsten Anbaugebiete, in dem mehr als die Hälfte der kalifornischen Weingüter angesiedelt sind, darunter die renommiertesten wie Napa und Sonoma.
- Central Coast: Südlich von San Francisco ist das Klima eher mild. Hier wachsen einige der ältesten Weinreben Kaliforniens.
- Sierra Foothills: Die Reben, die auf den ehemaligen Goldminen in der Nähe von Nevada gepflanzt wurden, bringen sehr aromaintensive Weine hervor.
- Inland Valleys: Das fruchtbarste landwirtschaftliche Gebiet der Welt, in dem die Massenproduktion stattfindet.
- Südkalifornien: Zwischen Los Angeles und San Diego liegt das höchstgelegene Weinbaugebiet Kaliforniens, das sich auf 1300 m Höhe befindet. 

Diese kalifornischen Regionen rühmen sich mit einer großen Auswahl an Rebsorten. Aber wenn es eine Rebsorte gibt, die Kalifornien für sich beanspruchen kann, dann ist es der Zinfandel, eine Rebsorte, die aus Kroatien stammt und in Süditalien als Primitivo bekannt ist. Der Zinfandel drückt sich auf unterschiedliche Weise aus. Von einem Extrem zum anderen kann es ein beliebter süßer Roséwein namens "White Zinfandel" sein oder ein kräftiger, weiniger Rotwein mit über 16% Vol. Die besten Rotweine finden sich jedoch in Aromen von Himbeermarmelade und schwarzem Pfeffer oder von wilden Brombeeren und Gewürzen. Es kommt darauf an, wie und wo die Reben angebaut werden. 

Mit einer großen topografischen und klimatischen Vielfalt, Winzern, die zu den kreativsten der Welt gehören, und einem breiten Spektrum an angebauten Rebsorten kann sich Kalifornien mit seinen Qualitätsweinen weltweit als Maßstab bezeichnen.
Weitere Informationen auf der Website von Californie

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Kalifornien

Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Cabernet Sauvignon 2020

88/100 Wine Enthusiast

Kalifornien
Cabernet Sauvignon
würzig
vollständig
schwarze Früchte

"Eine komplexe Mischung für einen dunklen und würzigen Wein, 100% made in Coppola Winery!"

"Ein einfacher, direkter und insgesamt ausgewogener Cabernet. Es finden sich Noten von schwarzer Kirsche, Brombeere und schwarzer Pflaume, begleitet von ergänzenden Noten von Zimt, Lakritze, Nelken, Muskat, allen Gewürzen, Tabak und dunkler Schokolade." (Wine Enthusiast 2023)

Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Zinfandel 2021

89/100 Wine Enthusiast

Kalifornien
zinfandel
würzig
strukturiert
schwarze Früchte

"Ein geselliger Zinfandel laut dem Wine Enthusiast, entdecken Sie diese typische kalifornische Rebsorte!"

"Unterhaltsam und gesellig, dieser Zinfandel hat zugängliche kreideartige Tannine und eine gute Portion Vibration, die die frischen, reifen Früchte von Anfang bis Ende im Vordergrund hält. Es finden sich Noten von roter und schwarzer Pflaume, Schwarzkirsche, Estragon, Schokolade, Lakritze und Baumrinde." (Wine Enthusiast 2023)

Birichino - Californie Scylla 2022

93/100 James Suckling

(Notizen Jahrgang 2021)
Kalifornien
fruchtig
schönes Finale
überraschend

"Eine überraschende Mischung aus Carignan und Mourvèdre, fruchtige Aromen und ein prächtiges Finale!".

Ein untypischer Wein aus Kalifornien! Fruchtige und würzige Aromen, seidige Tannine und das gewisse Etwas, das ihn prächtig macht. Ein ungezähmter Wein, wie sein Name schon vermuten lässt!

Birichino - Jurassic Park Vineyard Chenin Blanc 2016

Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5Bewertung 4/5

4/5 (1 Meinung)

90/100 Wine Enthusiast

(Notizen Jahrgang 2015)

Die alten Reben der Chenin Blanc enthüllen hier Noten von Mandeln und Wachs, mit einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist er vollmundig und zeigt seine Kraft und Mineralität, die durch eine schöne Säure und schöne Bitterstoffe im Abgang hervorgehoben wird. Was für eine Frische und Tiefe!