Champagne Agrapart et Fils

Das Champagnerhaus Agrapart & Fils wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Arthur Agrapart in Avize gegründet. Die Weinberge von Agrapart erstrecken sich über 9,75 Hektar, die größtenteils auf Avize, Oger, Cramant und Oiry Grands Crus der Côte des Blancs verteilt sind. Der Kreideboden, der für die Côte des Blancs typisch ist, ermöglicht die Verarbeitung der Rebsorte Chardonnay, die vor allem dafür bekannt ist, dem Wein Frische, Eleganz und Finesse zu verleihen. Die Weinberge des Champagnerhauses Agrapart & Fils bestehen aus 62 Parzellen (einige sind über 65 Jahre alt), das Durchschnittsalter der Weinberge liegt bei 40 Jahren. Diese geografische Lage, im Herzen der Champagne und in Dörfern, die als Grand Cru klassifiziert sind, ist außergewöhnlich.

Champagne Agrapart & Fils ist seit seiner Gründung ein Récoltant Manipulant-Champagner, der es ermöglicht, zu jedem Zeitpunkt die Reifung der Trauben und anschließend die Entwicklung der Weine zu kontrollieren.