Champagne Duval-Leroy - Fleur de Champagne Brut 1er Cru

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Unter der energischen und leidenschaftlichen Führung von Carol Duval, die inzwischen von ihren Söhnen unterstützt wird, hat das seit 1859 in Vertus an der Côte des Blancs ansässige Haus seine Ansprüche immer weiter gesteigert. Die eigenen Weinberge sind sehr umfangreich und umfassen 200 Hektar mit einem schönen Anteil an Grands Crus der Côte des Blancs. Dies entspricht einem Drittel des Bedarfs des Hauses, das jedes Jahr 5 Millionen Flaschen produziert. Auch die Kellermeisterin ist eine Frau, Sandrine Logette-Jardin.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Das 1859 gegründete Unternehmen wird seit 1991 von Carol Duval-Leroy geleitet. Mit seinen 200 ha Weinbergen ist es das größte Champagnerhaus der Côte des Blancs. Während der Chardonnay oft der einzige Vertreter seiner Cuvées ist, lässt dieser 15 % Pinot Noir neben den weißen Trauben einfließen. Alle haben eine edle Herkunft: Grand Crus und 1ers Crus aus der Montagne de Reims, dem Grande Vallée de la Marne und der Côte des Blancs. Ein sehr schöner Stern leuchtet auf diesem Champagner, der in der Nase zart blumig und mineralisch ist und am Gaumen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten und Geißblatt inmitten einer sehr ausgewogenen Materie entfaltet. Ein harmonischer Aperitif-Champagner.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Wir begrüßen immer die Frische, das belebende und säuerliche Korn des Brut Fleur de Champagne, der meistverbreiteten Cuvée der Gruppe, jung, gut fruchtig, dessen leichte Blase den Geist von Duval charakterisiert.

Über die Domain :

Im Süden der Côte des Blancs gedieh dieses Familienhaus unter der Leitung der direkten und energischen Carol Duval-Leroy, die von ihren Söhnen Julien und Charles umgeben war. Die jüngste Erfolgsgeschichte wird von einer dynamischen Witwe verkörpert, wie sie die Champagne liebt. Diese belgische passionierte Jägerin hat Duval zu einer modernen, zugänglichen Marke gemacht, die nun auch Partner der Sommeliers ist. Die Fläche des Weinkellers (Fassweinbereitung, Lagerung) hat sich seit 2009 verdoppelt. Sandrine Logette, eine der wenigen weiblichen Kellermeisterinnen, steuert seit 2007 die Weinbereitung. Sie führt den Innovationsgeist einer eklektischen, eher chardonnaylastigen Produktpalette fort, deren Blase von einer Cremigkeit und einer feinen Taille geprägt ist.