Champagne Duval-Leroy

Das Champagnerhaus Duval-Leroy mit Sitz in Vertus ist ein Familienunternehmen, das 1859 gegründet wurde. Heute wird es von Carol Duval-Leroy geleitet, die das ehrwürdige Haus immer weiter auf der Suche nach Qualität und Exzellenz führt.

Das Champagnerhaus Duval-Leroy verfügt über 200 Hektar Weinberge, die mit Chardonnay, Pinot Noir und Meunier bestockt sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach und nach in die hauseigenen Keltereien gebracht, wo auch die von anderen Winzern gekauften Trauben zusammenlaufen. Das Champagnerhaus Duval-Leroy verfügt außerdem über moderne Weinbereitungsanlagen, die auf die Besonderheiten der produzierten Cuvées abgestimmt sind.

Feinheit, Leichtigkeit und Eleganz zeichnen die Duval-Leroy-Champagner aus, die aus einem eigenen Know-how hervorgehen, dessen Geheimnis das Haus eifersüchtig hütet und über das nur der Kellermeister wacht, um den Weinen von Jahr zu Jahr eine gleichbleibende Qualität und Homogenität zu verleihen.

Der Champagner Duval-Leroy ist eines der wenigen großen Häuser, die ihren familiären Charakter bewahrt haben. Nach einem 160-jährigen Bestehen ist es heute eine Frau, Carol Duval- Leroy, die das Haus Duval-Leroy zusammen mit ihren drei Söhnen leitet. Mit der Hilfe einer weiteren Kellermeisterin hat sich der Champagner Duval entschlossen auf den Weg der Innovation begeben, indem er sich auf Bio-Weinbau und eine durchdachte Weinbaukultur einstellt. 

Die Situation von Champagne Duval-Leroy

Das Weingut Duval-Leroy befindet sich in Vertus, einem Dorf am äußersten Rand der Côte des Blancs. Die meisten der 200 Hektar des Weinguts liegen im Département Marne, südöstlich von Epernay.

Die Rebsorten des Weinguts bestehen hauptsächlich aus weißem Chardonnay, der Hauptrebsorte der Côte des Blancs. Sie erstreckt sich über zwölf Gemeinden, direkt nördlich des Mont Aimé. Die wichtigsten Gemeinden sind: Cuis, Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger und Vertus. Neben dem Chardonnay Blanc gibt es auch Pinot Noir- und Meunier-Reben derselben Farbe, allerdings in geringerer Menge.

Die Bereicherung des Duval-Leroy-Champagners

Es ist offensichtlich, dass die Bereicherung von Champagne Duval-Leroy in der Verwaltung liegt, die die drei Söhne von Carol Duval-Leroy in der Zukunft vornehmen werden. Doch wo Menschen investieren, muss auch das vorhandene Terroir aufgewertet werden. Sie müssen den Boden, den sie geerbt haben, respektieren, damit er das Beste aus seinen natürlichen Eigenschaften hervorbringt. Auf 20 km gibt der Chardonnay sein Bestes und verleiht den Champagnern, Blanc de Blancs, einen besonderen mineralischen Charakter und eine originelle Finesse. Es ist die Kalkkreide, die ihre Tugenden an die auf ihrem Boden wachsenden Trauben weitergibt. Alle großen Häuser sind auf diesem außergewöhnlichen Terroir vertreten.

Die Zukunft des Champagners Duval-Leroy/font>.

Unter der anspruchsvollen und klugen Führung von Carol Duval Leroy kann das Haus Duval-Leroy berechtigterweise gelassen in die Zukunft blicken. Carol Duval-Leroy ist bis heute die einzige Frau, die zur Präsidentin der Association Viticole Champenoise ernannt wurde.

Und dieses alte Haus in Vertus trumpft immer wieder mit Premieren in verschiedenen Bereichen auf.

- Sie ist eine Pionierin auf dem Gebiet des Öno-Klimatismus.

- Erstes Haus im nachhaltigen Weinbau mit einer Zertifizierung des HVE-Labels.

- Erstes Champagnerhaus, das eine Cuvée Brut mit Bio-Zertifizierung hergestellt hat,

(zertifiziert von écocert FR-Bio-01).

- Weltweit erste Cuverie, die eine Voltaikanlage, ein Regenwasserauffangsystem und eine Wärme- und Schalldämmung mit Pflanzenwand kombiniert.

- Erstes Weinhaus der Welt, das nach ISO 9002 für seine Qualität zertifiziert wurde.

- Erstes Haus mit dreifacher Zertifizierung nach IFS, BRC und ISO 22000 in Bezug auf Lebensmittelsicherheit.

Weitere Informationen auf der Website von Duval-Leroy