Champagne Duval-Leroy - Femme de Champagne Grand Cru Brut 2000

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Die Cuvée ist subtil und elegant. Die Blase ist fein, die Länge lieblich und tief, mit einem schön nervösen Abgang.

Über die Domain :

Unter der energischen und leidenschaftlichen Führung von Carol Duval, die inzwischen von ihren Söhnen unterstützt wird, hat das seit 1859 in Vertus an der Côte des Blancs ansässige Haus seine Ansprüche immer weiter gesteigert. Die eigenen Weinberge sind sehr umfangreich und umfassen 200 Hektar mit einem schönen Anteil an Grands Crus der Côte des Blancs. Dies entspricht einem Drittel des Bedarfs des Hauses, das jedes Jahr 5 Millionen Flaschen produziert. Auch die Kellermeisterin ist eine Frau, Sandrine Logette-Jardin.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Die Prestige-Cuvée Femme de Champagne 2000 (50-75 €) ehrt ebenfalls den Chardonnay (95 %). Der 1996er wurde zum Favorit gewählt, dieser Jahrgang erhält einen Stern für seine Aromen von Honig und kandierten Zitrusfrüchten sowie für seinen klaren, angenehmen und lang anhaltenden Geschmack.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein :

Die Jahre vergehen und die Frische dieser Cuvée bleibt. Ein eleganter Stil mit Aromen von Vanille, Pilzen, Mispelgelee und Zitrusfruchtgeschmack im Mund, der zusammen mit den feinen Bläschen ein schönes Gleichgewicht bietet. Ein rassiger Champagner, der sich seinem Höhepunkt nähert.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Femme de Champagne 2000 ist eine weitere edle Prestige-Cuvée von Duval-Leroy, und ehrlich gesagt ist er noch schöner, reiner und delikater als der 1996er. Die Reinheit und perfekte Spannung, Eleganz und Feinheit sind in der Nase (mit Apfel, Brioche, weißer Schokolade, Haselnuss und floralen Aromen) ebenso offensichtlich wie im Mund, wo dieser mittelkräftige bis kräftige Wein zu einem festen, mineralischen und komplexen Abgang von großer Nachhaltigkeit führt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der Grand Cuvée Femme de Champagne 2000 bietet ein raffiniertes, chamarriereskes Outfit.

Über die Domain :

Im Süden der Côte des Blancs gedieh dieses Familienhaus unter der Leitung der direkten und energischen Carol Duval-Leroy, die von ihren Söhnen Julien und Charles umgeben war. Die jüngste Erfolgsgeschichte wird von einer dynamischen Witwe verkörpert, wie sie die Champagne liebt. Diese belgische passionierte Jägerin hat Duval zu einer modernen, zugänglichen Marke gemacht, die nun auch Partner der Sommeliers ist. Die Fläche des Weinkellers (Fassweinbereitung, Lagerung) hat sich seit 2009 verdoppelt. Sandrine Logette, eine der wenigen weiblichen Kellermeisterinnen, steuert seit 2007 die Weinbereitung. Sie führt den Innovationsgeist einer eklektischen, eher chardonnaylastigen Produktpalette fort, deren Blase von einer Cremigkeit und einer feinen Taille geprägt ist.

Wine Spectator