Champagne Gosset - Celebris Vintage 2007 Extra Brut

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Dieser Celebris ist sehr fein, schlank und von brillanter Finesse. Er besitzt einen zarten Geschmack, der für diese für ihre Kraft bekannte Cuvée völlig neu ist. Ein zarter und tiefgründiger Wein, ein großer Erfolg!

Über die Domain :

Gosset bleibt ein kleines Haus in der Welt der Champagner-Giganten, mit einem durchschnittlichen Absatz von einer Million Flaschen pro Jahr. An der Spitze des technischen Teams steht ein starkes Duo, bestehend aus Odilon de Varine und Gabrielle Malagu, für ein Sortiment, das seine Grundlagen nicht verändert: Frische, Lebendigkeit und Mineralität. Um diesen Kurs trotz der jüngsten klimatischen Veränderungen und der höheren Reife der Trauben beizubehalten, bevorzugt das Haus nunmehr den Chardonnay in seinen Assemblagen, wobei der Anteil des Pinot Noir zurückgenommen wird, um den konstanten Endgeschmack zu bewahren. Aufgrund seiner Homogenität und seines ausgeprägten Stils hat das Sortiment, das zahlreiche Cuvées umfasst, darunter auch einige aus lange gereiften Weinen, die Auszeichnung mit einem zusätzlichen Stern verdient. Das Haus erreicht die Spitze unserer Hierarchie.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

"Das älteste Haus der Champagne" wurde 1584, noch bevor der Wein aus der Region schäumte, von Pierre Gosset, einem Schöffen von Aÿ und Weinbergbesitzer, gegründet. Damals konkurrierten die oftmals roten Weine dieser Stadt am Hof mit denen aus Beaune. Nach Pierre Gosset folgten 13 Generationen. Heute ist das Unternehmen in Épernay ansässig und gehört seit 1993 zur Renaud-Cointreau-Gruppe. Die Champagner von Gosset werden nicht malolaktisch vergoren. Im Jahr 2016 trat Odilon de Varine, stellvertretender Direktor und Önologe, die Nachfolge von Jean-Pierre Mareigner an. Im Jahr darauf folgte ihm Gabrielle Malagu, der er Ende 2022 die gemeinsame Verantwortung für die Kellerei übertrug.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Celebris Extra Brut 2007 ist die letzte Version dieser Cuvée, die der Kellermeister Odilon de Varine als "kein Gosset Jahrgang, sondern ein Gosset Jahrgang" beschreibt - was bedeutet, dass sie nur in den Jahren hergestellt wird, die zum kraftvollen, aber strengen Stil des Hauses passen. Im Glas entfalten sich Aromen von Zitronenöl, Marzipan, warmen Keksen und nassen Steinen. Er ist dicht, konzentriert und tief, mit einer reifen, aber rassigen Frucht und einem eleganten zentralen Gerüst auf der Säure, das eine großartige Reinheit und Präzision zeigt.

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Célébris 2007 setzt seine edle Entwicklung fort, mit Charakter, viel Präsenz am Gaumen und Noten von Trockenfrüchten im Abgang.

Über die Domain :

Das älteste Weinhaus der Champagne, das 1584 gegründet wurde, ist seit 1994 im Besitz der Renaud-Cointreau-Gruppe. Es wird nun von Odilon de Varine und Gabrielle Bouby-Malagu im Keller geleitet und zeichnet sich durch die regelmäßige Produktion von Weinen aus, die gleichzeitig intensiv und kräftig sind und von einer schönen Spannung getragen werden, die sie ausgleicht und ihnen eine harmonische Reifung ermöglicht.

James Suckling

Über den Wein :

Dieser elegante, komplexe und kräftige Champagner ist der Höhepunkt der Gosset-Linie. und bietet einen vielschichtigen, frischen und komplexen Stil. Der Mund ist süßlich, lang und weich, reich an Aromen von gerösteten Mandeln und Grapefruit. Der Abgang ist lang und saftig.