Champagne Gosset - Brut Grand Rosé (demi-bouteille)
Champagner
Schaumwein
Einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
RVF
-
16,5/20
Gault & Millau
" Ein außergewöhnlicher Rosé, der in seiner Geschichte verwurzelt ist und das steht ihm gut. Aromatisch, pudrig mit Zitrusfrüchten und roten Blumen, fein und delikat. Die seidige Textur am Gaumen ist beispielhaft. Zu öffnen als Begleiter, zum Beispiel zu einem Lachsgravlax mit rosa Beeren und Frühlingsblumen für eine chromatische Übereinstimmung." Der Gault & Millau Guide 2023)
Eigenschaften
Weingut
Champagne Gosset
Cuvée
Brut Grand Rosé (37,5cl)
Bezeichnung
Champagne
Region
Champagner
Rebsorten
55% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 8% de vin rouge de Pinot Noir (Ambonnay, Bouzy, Cumières)
Terroirs
Grands crus und Premiers crus de la Marne
Weinanbau
Traditionell und gepflegt
Ernte
Manuell
Weinbereitung
Auf Hefe, die jede vorzeitige Oxidation vermeidet. Malolaktische Gärung, die sorgfältig vermieden wird, um das natürlich fruchtige Aroma der Weine zu bewahren und ihre perfekte Haltbarkeit zu gewährleisten. Rotweine aus Ambonnay und Bouzy ermöglichen die Herstellung eines zart gefärbten Rosé mit fruchtigem Geschmack.
Reifung
Mindestens 4 Jahre im Keller
Alkoholgehalt
12%
Restzucker
8 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Lachsfarbene Rosenblütenfarbe mit rubin-kirschroten Reflexen
Nase
Ausdrucksstark, Aromen von frischen und kandierten Erdbeeren
Mund
Strukturiert, köstlich, dominiert vom Fruchtfleisch roter Früchte wie Walderdbeeren (Creme oder Coulis), die ein weiches und umhüllendes Gefühl vermitteln.
Servieren Sie
BEI 10°C
Trinken Sie aus
2024
Trinken Sie vorher
2030
Kombination von Essen und Wein
Zu Gänseleberpastete, Wildlachs, Tarama, kleinen Tapas auf Fischbasis, gegrilltem Kalbfleisch, Geflügel, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren... zu genießen.
Champagner Gosset
Champagner
Expertenmeinung
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über die Domain :
Gosset bleibt ein kleines Haus in der Welt der Champagner-Giganten, mit einem durchschnittlichen Absatz von einer Million Flaschen pro Jahr. An der Spitze des technischen Teams steht ein starkes Duo, bestehend aus Odilon de Varine und Gabrielle Malagu, für ein Sortiment, das seine Grundlagen nicht verändert: Frische, Lebendigkeit und Mineralität. Um diesen Kurs trotz der jüngsten klimatischen Veränderungen und der höheren Reife der Trauben beizubehalten, bevorzugt das Haus nunmehr den Chardonnay in seinen Assemblagen, wobei der Anteil des Pinot Noir zurückgenommen wird, um den konstanten Endgeschmack zu bewahren. Aufgrund seiner Homogenität und seines ausgeprägten Stils hat das Sortiment, das zahlreiche Cuvées umfasst, darunter auch einige aus lange gereiften Weinen, die Auszeichnung mit einem zusätzlichen Stern verdient. Das Haus erreicht die Spitze unserer Hierarchie.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
"Das älteste Haus der Champagne" wurde 1584, noch bevor der Wein aus der Region schäumte, von Pierre Gosset, einem Schöffen von Aÿ und Weinbergbesitzer, gegründet. Damals konkurrierten die oftmals roten Weine dieser Stadt am Hof mit denen aus Beaune. Nach Pierre Gosset folgten 13 Generationen. Heute ist das Unternehmen in Épernay ansässig und gehört seit 1993 zur Renaud-Cointreau-Gruppe. Die Champagner von Gosset werden nicht malolaktisch vergoren. Im Jahr 2016 trat Odilon de Varine, stellvertretender Direktor und Önologe, die Nachfolge von Jean-Pierre Mareigner an. Im Jahr darauf folgte ihm Gabrielle Malagu, der er Ende 2022 die gemeinsame Verantwortung für die Kellerei übertrug.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet (Guide 2023) 16,5/20 (Sehr gut)
Über den Wein :
Ein außergewöhnlicher Rosé, der in seiner Geschichte verwurzelt ist, und das steht ihm gut. Aromatisch, pudrig mit Zitrusfrüchten und roten Blumen, fein und delikat. Die seidige Textur am Gaumen ist beispielhaft. Öffnen Sie ihn beispielsweise zu einem Lachsgravlax mit rosa Beeren und Frühlingsblumen, um eine chromatische Übereinstimmung zu erzielen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Grand Rosé, in einem primitiveren Stil, ist ein ausgezeichneter Brut sans année rosé.
Über die Domain :
Das älteste Weinhaus der Champagne, das 1584 gegründet wurde, ist seit 1994 im Besitz der Renaud-Cointreau-Gruppe. Es wird nun von Odilon de Varine und Gabrielle Bouby-Malagu im Keller geleitet und zeichnet sich durch die regelmäßige Produktion von Weinen aus, die gleichzeitig intensiv und kräftig sind und von einer schönen Spannung getragen werden, die sie ausgleicht und ihnen eine harmonische Reifung ermöglicht.
Kundenrezensionen
Kundenbewertung
4/5
über 7 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn CLAUDE B. Veröffentlicht am 16.12.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn GASTON C. Veröffentlicht am 30.10.2024
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Anmerkung und Meinung von M. DIDIER P. Veröffentlicht am 08.07.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS W. Veröffentlicht am 23.11.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn STEPHANE C. Veröffentlicht am 20.07.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn ROLAND V. Veröffentlicht am 22.06.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn ALEXANDRE B. Veröffentlicht am 02/01/2023
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