Champagne Guy Charbaut - Blanc de Blancs Brut Premier Cru
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
„Hellgelbe Farbe. Klare, frische Nase, die frische Haselnüsse, aromatische Kräuter und weiße Blüten vereint. Am Gaumen vollmundig, mit einer cremigen Textur, die durch eine ausgeprägte Lebhaftigkeit belebt wird. Ein lebhafter Blanc de Blancs, voller Elan, der den Appetit anregt.“ (Le Guide des Vins – Gilbert & Gaillard)
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Auge
Leuchtendes Gelb mit schönem Glanz
Nase
Rund und warm, harmonisch, mit subtilen Noten von Bergamotte, Bitterorange, frischen Mandeln, Granny-Apfel und getrockneten Lindenblättern.
Mund
Weich und zart, Aromen von Zitronenschale und Grapefruit, salziger Abgang mit sanfter Bitterkeit
Servieren
BEI 10°C
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal zu weißem Fisch mit zartem, fleischigem Fleisch oder gebratenen Jakobsmuscheln, passt er auch gut zu einem japanischen Curry...
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
André Charbaut kauft und pflanzt die ersten Reben, die noch heute von seinem Enkel gepflegt werden, und bringt 1936 seinen Champagner auf den Markt. Seine beiden Söhne, darunter Guy, vergrößern das Weingut und lancieren die Marke. Mit Xavier tritt 1996 die dritte Generation in den Betrieb ein, dessen Leitung sie 2010 übernimmt. Der Weinberg umfasst fast 20 Hektar, verteilt auf mehrere Gemeinden, die überwiegend in 1er Cru liegen. HVE-zertifiziertes Haus.
Gilbert & Gaillard
Weinbewertung (Führer 2019) Goldmedaille
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Über den Wein:
Hellgelbe Farbe. Klare, frische Nase, die frische Haselnüsse, Kräuter und weiße Blüten vereint. Am Gaumen vollmundig, mit einer cremigen Textur, die durch eine ausgeprägte Lebhaftigkeit belebt wird. Ein lebhafter Blanc de Blancs, voller Elan, der den Appetit anregt.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL E. Veröffentlicht am 13.03.2023
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