Champagne Guy Charbaut - Millésime Brut Premier Cru 2010
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
1*Étoile
Hachette
91/100
Decanter
Die intensive Nase dieses Millésime Brut 2010 präsentiert Noten von reifen Pfirsichen, Quitten und geröstetem Brot, gefolgt von einem Hauch von Kaffee und Vanille nach etwas Belüftung. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig, reichhaltig und strukturiert, mit einem schönen Eindruck von Fülle und perfekter Ausgewogenheit, gefolgt von einem anhaltenden Abgang mit Noten von Haselnüssen. Genießen Sie ihn zu Geflügel mit Trüffelpüree...
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Auge
Schöne gelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Intensiv, Noten von reifen Pfirsichen, Quitten und geröstetem Brot, dann Anklänge von Kaffee und Vanille nach etwas Belüftung
Mund
Weicher, reichhaltiger und strukturierter Auftakt, Eindruck von Volumen und Fülle, perfekte Ausgewogenheit, lang anhaltender Abgang mit Noten von Haselnuss
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Er kann allein als Aperitif genossen werden, passt aber auch hervorragend zu einem alten Comté-Käse, Parmesan-Keksen, zartem Geflügel mit Trüffelpüree...
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 91/100 (Jahrgang 2008)
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2019) 1*Stern (Jahrgang 2008 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
André Charbaut kauft und pflanzt die ersten Reben, die noch heute von seinem Enkel gepflegt werden, und bringt 1936 seinen Champagner auf den Markt. Seine beiden Söhne, darunter Guy, vergrößern das Weingut und lancieren die Marke. Mit Xavier tritt 1996 die dritte Generation in den Betrieb ein, dessen Leitung sie 2010 übernimmt. Der Weinberg umfasst fast 20 Hektar, verteilt auf mehrere Gemeinden, die überwiegend in 1er Cru liegen. HVE-zertifiziertes Haus.
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein (Führer 2019) Goldmedaille (Jahrgang 2008)
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
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