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Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022

Korsika

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5
3.3/5 (3 Kunden)

93/100

RVF

sciacarello
fruchtig
jederzeit zu genießen
bio&gut

"Initiatischer Weg zu den Cuvées von Weingut ".

"Dieser komplexe Sciaccarellu verbreitet eine Aromatik von Himbeeren, Paprika und einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist alles delikat, ein reiner, infundierter Stil mit feiner Frucht, ohne Holzschliff, der sich ruhig entfaltet. Für eine ganze Mahlzeit, Sie werden nicht genug davon bekommen ". (RVF Juli-August 2023)

Merkmale

Weingut

Domaine Sant Armettu

Cuvée

Rosumarinu

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Sartène

Region

Korsika

Rebsorten

100% Sciaccarellu

Terroirs

Lehm-Granit-Arenen an den Hängen von Tizzano

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappen, Kaltmazeration vor der Gärung, leichtes Unterstoßen des Tresterhuts, dann traditionelle Vinifizierung

Reifung

100% Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen

Nase

Gourmand-Aromen von Erdbeeren

Mund

Gourmandig und seidig, öffnet sich mit roten Früchten und weißem Pfeffer, subtil und delikat

Servieren

BEI 15-16°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn bei einem Aperitif oder einem modernen Abendessen, zu Schweine-Osso Bucco mit Orangen, sizilianischem Caponata, Brocciu...

Domaine Sant Armettu

Weitere Informationen über Domaine Sant Armettu

Sartène

Weitere Informationen über Sartène

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Gilles Seroin produziert die beständigsten Weine von Sartène, wobei er von alten Weinstöcken und einem angeborenen Sinn für Ausgewogenheit bei der Weinbereitung profitiert. Er stellt auf 40 Hektar Terroir-Cuvées her und fördert alte Rebsorten. Sein Weingut ist der nördlichste Weinberg der Appellation, in der Nähe von Propriano im Baracci-Tal, umgeben von Olivenbäumen und mit Blick auf den Golf von Valinco. Die letzten Jahrgänge bestätigen das Talent des Weinmachers mit einem fehlerfreien Verlauf in allen drei Farben und Weinen, deren Komplexität den besten ebenbürtig ist. Die Kinder haben sich heute dem Abenteuer angeschlossen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Dieser komplexe Sciaccarellu verbreitet eine Aromatik von Himbeeren, Paprika und einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist alles zart, ein reiner, infusionierter Stil mit feiner Frucht, ohne Holzschatten, der sich ruhig entfaltet. Für eine ganze Mahlzeit, Sie werden nicht genug davon bekommen.

Über Weingut :

Der Weingut des Saint-Ermite (der der Legende nach mit Pflanzen heilte) belegt Hänge, die den Golf von Propriano überblicken. Gilles Seroin baute seinen Weinkeller 1996 und die Bio-Zertifizierung ist derzeit im Gange. Dieser leidenschaftliche und liebenswerte Winzer ist mit einem großen Talent für die Weinherstellung und -zucht gesegnet und wird nun von seinen Kindern Jeanne und Guillaume unterstützt. In allen drei Farben haben die Weine gute Fortschritte gemacht, zeigen sich aufrichtig und großzügig, und der Weingut gehört nun zu den besten der Insel der Schönheit: Völlig verdient wurde im letzten Jahr der erste Stern als Belohnung für diese Bemühungen verliehen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5

3.3/5

auf 3 Meinungen

Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5

Bewertung und Meinung von M. SYLVAIN L. Veröffentlicht am 26/10/2023

Mit Himbeeren aromatisierter Wein. Nicht natürlicher Geschmack.

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. THOMAS B. Veröffentlicht am 29/11/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN PIERRE D. Veröffentlicht am 27/10/2023

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Hintergrund

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