Bodegas Coto de Hayas - Garnacha Centenaria 2010
Spanien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Bewertung: Guia Peñin 91/100
Das Weingut unter der Leitung von Javier Vela befindet sich im nördlichsten Teil der Provinz Zaragoza und produziert diesen Campo de Borja 100% Garnacha von hundertjährigen Rebstöcken. Ein typischer, schmackhafter Wein mit einer subtilen und eleganten Aromenpalette, der mit viel Finesse ausgestattet ist!
Merkmale
Weingut
Bodega Coto de Hayas
Cuvée
Garnacha Centenaria
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Campo de Borja
Region
Spanien
Rebsorten
100% Grenache issu de vignes centenaires
Terroirs
vorwiegend ton- und eisenhaltige Lehmböden
Weinbau
ein fairer und ausgewogener Anbau mit größtem Respekt für die Trauben
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ºC
Reifung
4 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Verkostung & Kombinationen
Auge
glänzendes kirschfarbenes Kleid
Nase
typisch, subtile und elegante Aromenpalette
Mund
viel Finesse und Eleganz
Servieren
in einer Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
A déguster sur une pastilla de pigeon, un foie de veau à la vénitienne, des côtelettes d'agneau...<br/>
Bodega Coto de Hayas
Campo de Borja
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL M. Veröffentlicht am 21.12.2023
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Anmerkung und Meinung von M. N S. Veröffentlicht am 21/11/2013
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC S. Veröffentlicht am 23/08/2013
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Anmerkung und Meinung von Mme LAURE G. Veröffentlicht am 05/12/2012
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