Campo de Borja
Les cépages utilisés pour les vins Campo de Borja sont variés, mais le raisin roi de l'appellation est sans conteste le Grenache. Ce cépage représente plus de 60% des vignes de la D.O. Campo de Borja. Les crus monovariétal issus du Grenache ont fait le prestige de l'appellation à travers le Monde. Les vins rouges utilisent également les cépages Tempranillo, Mazuela, Cabernet, Merlot et Syrah. Quant à eux, les vins blancs sont élaborés à partir de Macabeu, Chardonnay et Moscatel. L'appellation DO Campo de Borja est autorisée pour les trois couleurs de vins, les crianza, reserva et gran reserva ainsi que pour certains vins liquoreux. La production n'est pas très élevée, mais le vin est de qualité et très apprécié, en raison de sa complexité aromatique.
L'amateur pourra se faire une parfaite représentation des qualités du terroir de Campo de Borja grâce aux crus proposés des Bodegas Coto de Hayas ou de la Bodega Borsao.
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Nos dernières ventes de vins de Campo de Borja
Bodegas Borsao - Campo de Borja Tinto Seleccion 2023
91/100 James Suckling
« Un rouge fruité et légèrement confituré, au corps plein et à la texture veloutée. Il offre des notes de fruits violets mûrs, de fraises séchées et d'épices. Riche, mais structuré et équilibré. A boire dès maintenant. » (James Suckling 2024)
Bodegas Borsao - Campo de Borja Tres Picos 2022
92/100 Wine Enthusiast
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91/100 James Suckling
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16,5/20 Jancis Robinson
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90/100 Penin
C'est à chaque millésime que ce nectar ibérique reçoit notes et médailles rendant justice à sa gourmandise et à ses notes savoureuses de fruits rouges, de prune et de vanille. Sa texture veloutée, ses tanins fondus et sa longueur salivante et épicée en font le parfait compagnon d'un repas autour d'une bonne viande ou d'une planche entre amis. Pour l'équipe 1jour1vin, son rapport qualité/prix est encore aujourd'hui tout simplement irrésistible !
Bodega Coto de Hayas - Campo de Borja Tinto Joven 2019
4.5/5 (4 avis)
88/100 Robert Parker
« Le Coto de Hayas Garnacha Syrah 2019 non élevé est un rouge juteux jeune et fruité, avec des arômes et des saveurs de baies rouges et de fleurs, rafraîchissant et léger. Il est net et très facile à boire. Il contient 30% de Syrah. Considérez-le comme un Côtes du Rhône classique à déguster avec de la bonne cuisine. » (Wine Advocate 2020). Sera le parfait compagnon de vos apéritifs dînatoires...
Bodegas Borsao - Berola 2010
4/5 (32 avis)
91/100 Robert Parker
« Le Berola 2010 est un assemblage de Grenache et de Syrah élevé dans une combinaison de fûts de chêne américains et français. Il passe ensuite un an en bouteille avant d'être commercialisé. Une révélation du millésime, qui révèle une robe rubis / violet foncé avec des arômes de mûre, de cerise noire, de réglisse et de lavande. Corsé, riche, joliment texturé et d'une pureté impressionnante, il peut être apprécié au cours des 3 à 4 prochaines années. » (Wine Advocate Nov. 2013 - Robert Parker)
Bodegas Coto de Hayas - Garnacha Centenaria 2010
4/5 (4 avis)
Note : Guia Peñin 91/100
Le domaine, dirigé par Javier Vela, est situé dans la partie la plus septentrionale de la province de Saragosse, et qui produit ce Campo de Borja 100% Grenache issue de vignes centenaires. Un vin typé, savoureux, à la palette aromatique subtile et élégante, et pourvu de beaucoup de finesse !
Bodegas Coto de Hayas - Fagus 2008
Note : RVF 16,5/20
« La cuvée Fagus 2008 présente un fruité rouge mature, avec des notes de pinède, un boisé discret, du cacao. Un beau grenache avec de la fraîcheur et de la minéralité. » (RVF Nº 551 - Mai 2011)