"Im Edelstahltank vinifiziert und anschließend 8 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Tiefe rubinrote Farbe. Aromen von Boysenbeeren, Kirschlikör, Lakritze, die sich mit der Belüftung zu rauchigen Noten, Vanille und floralen Akzenten entwickeln. Ein sehr konzentrierter und homogener Geschmack, der eine saftige Frucht (Heidelbeere) und Cola-Aromen bietet, die eine klare Linie und eine schöne Länge demonstrieren. Würziger, rauchiger und ziemlich anhaltender Abgang, der einen Hauch von Veilchenbonbons entfaltet, mit einem Gerüst aus weichen Tanninen." (Josh Raynold, Vinous November 2016)
Merkmale
Weingut
Familia Bastida
Cuvée
Drama
Jahrgang
2015
Bezeichnung
La Mancha
Region
Spanien
Rebsorten
75% Tempranillo, 25% Grenache, 5% Syrah
Terroirs
Lehm- und Sandböden mit einer hohen Konzentration an Kalkstein und kleinen Steinen
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
10 bis 11 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe kirschrote Farbe
Nase
Klar und aromatisch mit Noten von Heidelbeeren und reifen Pflaumen.
Mund
Pulpy und gourmandig, aber mit einer ausgeprägten und präsenten Struktur. Großzügiger Abgang voller Früchte und Gewürze. Schöne Säure, die das Ganze ausgleicht.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
Passt zu würzigen Gerichten, rotem Fleisch...
Familia Bastida
La Mancha
Expertenmeinungen
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 10 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn NICOLAS C. Veröffentlicht am 26.09.2018
Guter spanischer Wein, vielleicht ein bisschen zu üppig für mich
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 05/08/2018
Stoffig, aber das Holz dominiert zu sehr. Sollte im Keller aufbewahrt werden.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JOSE PASCAL V. Veröffentlicht am 18.07.2018
Interessanter und origineller Wein
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 30.08.2022
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Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 01.05.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Frau MARION A. Veröffentlicht am 07.03.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn GREGORY K. Veröffentlicht am 18.11.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn VINCENT D. Veröffentlicht am 14.11.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN J. Veröffentlicht am 30.09.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANTOINE C. Veröffentlicht am 30.08.2018
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