Las Cepas Costalarbol 2016
Spanien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
91/100
James Suckling
Mit seinen Noten von schwarzen Früchten in der Nase und seinem süffigen, frischen Mund mit Aromen von Minze, feinem Pfeffer und Pflaumen ist der Costalarbol 2016 ein wunderbarer Begleiter zu würzigen Gerichten.
Merkmale
Weingut
Las Cepas
Cuvée
Costalarbol
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Semi crianza
Region
Spanien
Rebsorten
60% Graciano, 20% Tempranillo, 20% Grenache
Terroirs
Böden aus Kalksteinfelsen
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife, in Kisten zu 12-13kg
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in Betontanks von 3000 l. Malolaktische Gärung auf der Hefe in Fässern aus französischer Eiche. Die Assemblage erfolgt kurz vor der Abfüllung.
Reifung
6 Monate in französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrote Robe mit bläulichen Reflexen
Nase
Sehr aromatisch mit Noten von wilden Heidelbeeren
Mund
Lebhaft mit langem Abgang, die Tannine geben Struktur
Öffnen
1/3h vorher
Trinken ab
2018
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
Passt zu Hühner-Cari, Avocados mit Vinaigrette, gebratenem Rehfleisch...
Las Cepas
Rioja
Expertenmeinungen
James Suckling
Bewerteter Wein 91/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.1/5
von 9 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn WILFRID G. Veröffentlicht am 12.06.2020
Ein warmer Wein, aber der Alkohol ist gut eingedämmt, wirklich sehr gut, aber für den Herbst und Winter zu Schmorgerichten und kräftigem Fleisch zu reservieren.
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN NOEL L. Veröffentlicht am 01.10.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 04.04.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn CEDRIC F. Veröffentlicht am 08.02.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BERNARD C. Veröffentlicht am 30.06.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS XAVIER P. Veröffentlicht am 03.05.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE L. Veröffentlicht am 15.04.2019
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. SIMON L. Veröffentlicht am 06.01.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 04.11.2018
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