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Bodegas Elias Mora - Vinas Elias Mora 2009

Spanien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewertung: Guia Penin 90/100
Diese schöne Cuvée wird von der Winzerin Victoria Benavides hergestellt, die die Bodega im Jahr 2000 übernommen hat. Dieser "Toro" entfaltet Aromen von Zedernholz, Tabak, Gewürzkiste, Veilchen, Pflaume und Brombeere und entfaltet eine starke Persönlichkeit bei einem höchst interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis!

Merkmale

Weingut

Bodega Elias Mora

Cuvée

Vinas Elias Mora

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Toro

Region

Spanien

Rebsorten

100% Tinta de Toro

Terroirs

oberflächliche Kiesböden, die auf braunem Kalkstein liegen und arm an organischen Stoffen sind

Weinbau

rigorose und respektvolle Arbeit in den Weinbergen

Weinbereitung

aus Edelstahltank

Reifung

6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche

Verkostung & Kombinationen

Auge

dunkle rubinrote Farbe

Nase

auf Aromen von Zedernholz, Tabak, Gewürzkiste, Veilchen, Pflaume und Brombeere

Mund

reif, Reichtum und Frische, ausgezeichnete Balance und dynamische Persönlichkeit

Servieren

in einer Karaffe bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2018

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur une po&ecirc;l&eacute;e de c&egrave;pes &agrave; la bordelaise, un jambon de Jabugo, un civet de li&egrave;vre... <br/>

Bodega Elias Mora

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Toro

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