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Domaine Rolet - Arbois Tradition Chardonnay Savagnin 2009

Jura

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5
3.5/5 (4 Kunden)

14,5/20

RVF

(Notizen Jahrgang 2008)

Ein sehr schöner Arbois mit einer glänzenden, altgoldenen Farbe und einer feinen, komplexen Nase, die Noten von Mandeln und Walnüssen vereint. Ein Wein, der den Gaumen auskleidet, wo der extrem präsente Savagnin die Aromen von grünen Nüssen und Mandeln bestätigt. Ein in seinen Aromen komplexer und sehr feiner Wein, den Sie unbedingt entdecken sollten!

Merkmale

Weingut

Domaine Rolet

Cuvée

Tradition Chardonnay Savagnin

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Arbois

Region

Jura

Rebsorten

50% Chardonnay, 50% Savagnin

Terroirs

kompakter Mergel an den Hängen von Montigny

Weinbau

gepflegt und traditionell

Weinlese

manuell mit maximaler Reife

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

über 36 Monate in avinierten Eichenfässern, der Ausbau des Chardonnay ist von dem des Savagnin getrennt

Alkoholgehalt

13.5 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

schöne altgoldene Farbe, glänzend, schöne Glieder

Nase

fein und komplex, Noten von Mandeln und Nüssen

Mund

ein Wein, der den Gaumen auskleidet, der Savagnin ist extrem präsent und bestätigt die Aromen von grünen Nüssen und Mandeln, eine Cuvée von sehr großer Finesse, komplex

Servieren

bei 13-14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

wird sich wunderbar zu Fisch, Kalbsbries und Geflügel in Rahmsauce machen, Referenzgerichte der jurassischen Gastronomie und Comté...

Domaine Rolet

Weitere Informationen über Domaine Rolet

Arbois

Weitere Informationen über Arbois

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Es ist eines der größten Weingüter im Jura mit 65 Hektar Weinbergen, die sich auf die Appellationen Arbois, Côtes du Jura und L'Étoile verteilen. Das Sortiment, das zahlreiche Cuvées aller Weintypen (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille und jaune) mit überwiegend weißen Weinen umfasst, galt als vollständig, aber uneinheitlich, mit schönen Nuggets in den älteren Jahrgängen. Die Weine finden zu einer gewissen Einheitlichkeit in der Qualität zurück.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2015) 14,5/20 (Jahrgang 2008) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Die Appellation Arbois verdankt der Domaine Rolet viel. Obwohl das Weingut im Laufe der Jahre seinen eigenen Stil bewahren konnte, der eine klassische, im jurassischen Geschmack verankerte Bauweise und eine gute technische Beherrschung miteinander verbindet, hat es nicht immer Homogenität in der Breite seines Sortiments erreicht. Die durch den Ausbau unter Segel typisierten Weine (insbesondere die gelben Arbois-Weine) sind am regelmäßigsten gelungen. Im Frühjahr 2018 wurden das Weingut und seine Weinberge von der Familie Devillard, die für ihre Burgunderproduktion bekannt ist, zusammen mit anderen Anteilseignern erworben. Unter der Ägide von Cédric Ducoté zeigen die letzten Jahrgänge eine größere Stilsicherheit und mehr Regelmäßigkeit, worüber wir uns sehr freuen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn RAPHAEL L. Veröffentlicht am 17.12.2016

Sehr klassisch, keine große Komplexität, aber angenehm.trotzdem.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn DOMINIQUE N. Veröffentlicht am 05.01.2016

Ein echter Jura ohne Überraschungen. Schöne goldene Farbe, guter Mandelgeschmack, in dem die Rebsorte Savagnin ihren typischen Geschmack gut zur Geltung bringt. Ein komplexer, angenehmer Wein.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JAAK L. Veröffentlicht am 22.01.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN MARC B. Veröffentlicht am 27.07.2018

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