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Arbois

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5
3.9/5Siehe die 486 Meinungen
Arbois
Die Arbois-Weine verkörpern die Exzellenz des jurassischen Terroirs und bieten eine bemerkenswerte Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von lebhaftem Weiß über strukturiertes Rot bis hin zu den emblematischen Strohweinen und gelben Weinen. Der Status der kontrollierten Ursprungsbezeichnung (AOC) für die Arbois-Weine wurde durch ein Dekret vom 15. Mai 1936 festgelegt und war damit die erste Verleihung dieses Gütesiegels in Frankreich. Die abgegrenzte Region für die Produktion von Arbois-Weine umfasst die Gemeinden Abergement-le-Grand, Arbois, Les Arsures, Mathenay, Mesnay, Molamboz, Montigny-lès-Arsures, Les Planches-près-Arbois, Pupillin, Saint-Cyr-Montmalin, Vadans und Villette-lès-Arbois, die sich alle im Jura.

Das Terroir der Weine von Arbois, das durch eine von Kalkstein und Geröll geprägte Hügellandschaft gekennzeichnet ist, besteht aus tiefem, dichtem, ton- und siliziumhaltigem farbigem Mergel. Mit 843 Hektar, die dem Weinanbau gewidmet sind, stellt diese Appellation die größte und renommierteste im Jura dar. Unter den Erzeugern dieser Region zeichnet sich die Domaine Stéphane Tissot durch die Exzellenz ihrer Weine aus, die aus der Appellation Arbois stammen.

Die 42.000 Hektoliter, die jährlich produziert werden, verteilen sich auf trockene, lebhafte Weißweine, deren Aromen an Vin Jaune erinnern, und Rotweine, die 70 % der Produktion ausmachen. Außerdem gibt es Strohweine und Gelbweine, die den in Château-Chalon hergestellten Weinen ähnlich sind. Arbois ist auch für seine trockenen und aromatischen Rosés berühmt, die hauptsächlich aus der Rebsorte Poulsard hergestellt werden. Zu den fünf Rebsorten, die für die AOC Arbois zugelassen sind, gehören neben Poulsard auch Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir und Trousseau. Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website der Arbois-Weine.

Weitere Informationen auf der Website von Arbois

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Arbois

Domaine Rolet - Arbois Vin Jaune 2016

92/100 Vinous

Savagnin
net
Intensität
Aperitif
Morcheln

"Ein großer, typischer Jura-Wein, ein absoluter Genuss für den erfahrenen Weinliebhaber!"

"Der hervorragende Vin Jaune Arbois 2016 trifft auf allen Ebenen ins Schwarze. Heu, getrocknete Blumen, Nüsse und Brotteig vermischen sich mit Akzenten von Safran und Curry. Vollmundig und konzentriert, aber akribisch von einer scharfen Säure ausbalanciert, endet dieser komplexe 2016er in einem langen und schmackhaften Finale." (Vinous 2024)

Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2022

92/100 RVF

-

1*Étoile Hachette

Schlüsselbund
seidig
ausgeglichen
Nugget

" Probieren Sie den typischen Geschmack der Rebsorte Trousseau ".

"Unter den drei vorgestellten 2022er Rotweinen geht unsere Präferenz eindeutig an den Trousseau, einen klaren und sehr ausdrucksstarken Wein mit unwiderstehlicher, pikanter Frucht zwischen Himbeere und Walderdbeere, ohne Spuren von Ausbau." (Der Guide RVF 2025)

Domaine Rijckaert - Arbois Chardonnay En Paradis Vieilles Vignes 2022

90/100 Vinous

Chardonnay
rund-weich
scharfes Gericht

"Ein sehr schöner Ausdruck der Rebsorte!"

"Der 2022 Arbois En Paradis bietet etwas mehr Substanz als der traditionelle Chardonnay desselben Jahrgangs. Er öffnet sich mit Noten von Zedernholz, Zitronenfruchtfleisch, nassen Steinen und Toastbrot. Mittelkräftig und gut konzentriert, ist der 2022 ein kraftvoller und moderner Ausdruck des jurassischen Chardonnay. Ein saftiger Abgang rundet das Ganze ab". (Vinous 2024)

Domaine Rijckaert - Arbois Chardonnay 2022

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5 (3 Meinung)

89/100 Vinous

Chardonnay
persistent
Feinschmecker
Sushi

" Ein schöner Einstieg in dieses Weinvergnügen zum Zugreifen! "

"Der Chardonnay Arbois 2022 zeigt Noten von Zitronenschale, Kerzenwachs und gelbem Apfel mit gemessener Intensität. Weiße Mandeln sorgen für eine nussige Komplexität. Am Gaumen fesselnder als in der Nase, endet der 2022 mit einem eleganten und verspielten Abgang." (Vinous 2024)

Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2022

90/100 RVF

Savagnin
elegant
Salzfinale
Spargel

" Ein wahrer Genuss!"

Dieser ouillé Savagnin enthüllt das ganze Potenzial dieser aromatischen Rebsorte. Von großer Reinheit und Eleganz zeigt sich der En Guille Bouton fleischig mit Akzenten von Kastanien und frischen Mandeln mit einem zart salzigen Abgang.

Domaine de la Pinte - Arbois Savagnin ouillé 36 mois 2020

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5 (2 Meinung)

91/100 RVF

-

91/100 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2019)
Savagnin
Zitrusfrüchte
Neuheit

"Dieser Savagnin braucht seine Zeit, bevor er uns all seine Feinheiten enthüllt!"

Nach drei Jahren in Fässern mit regelmäßigem Umpumpen entfaltet dieser Arbois 100% Savagin Noten von Gewürzen und weißen Früchten. Auch Zitrusfrüchte wie Grapefruit sind zu finden. Der Abgang ist frisch und angenehm. Er ist die ideale Cuvée für Gerichte auf Sahnebasis oder auch eine Küche mit feinen Gewürzen.

Domaine de la Pinte - Arbois Cuvée d'Automne

15/20 Bettane & Desseauve

-

89/100 RVF

langes Finale
Brie mit Walnüssen
Neuheit

"Zarte Verbindung zwischen einem Savagnin Ouillé und einem Chardonnay, Delikatesse und Typizität!"

"Eine typische, atypische Cuvée aus 80 % Savagnin (davon ein Teil unter Schleier) und 20 % Chardonnay der Ernten 2015 und 2016. Nach etwas Belüftung entwickelt der Wein sein Bouquet von Zitrusfrüchten und Feuerstein, mit einer schönen würzigen Rundheit im Mund, die mit einem sapiden und energischen Abgang einhergeht." (Der Weinführer Bettane + Desseauve)

Domaine de la Pinte - Arbois Vin Jaune 2016

91/100 RVF

Savagnin
unter Schleier
Neuheit

"Ein echter Schatz aus dem Jura mit außergewöhnlichem Lagerungspotenzial!"

"Der Vin Jaune 2016 wird von einem rauchigen Charakter belebt. Die Materie zeigt sich wachsam, gut geklärt, elegant, eher leicht für einen Gelben aus Arbois und weist in der Mitte des Mundes sogar eine gewisse Schlankheit auf." (Le Guide RVF 2024). Entdecken Sie ihn schon heute, wo er Jugend und Überschwang zum Ausdruck bringt, oder warten Sie 15 Jahre.

Domaine Rolet - Arbois Chardonnay 2022

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5 (2 Meinung)

89/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2020)
Chardonnay
elegant
Spannung
jederzeit zu genießen

"Ein sicherer Wert"

Dieser Wein hat eine schöne, klare und glänzende silbergelbe Farbe mit Aromen von weißen Blumen und Quitten in der Nase. Lebhafter Auftakt mit einer schönen Spannung im Mund, angenehme Länge mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und Zitrusschalen. Ein elegantes und unkompliziertes Profil, das zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.

Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2021

Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5

1/5 (1 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

-

91/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2020)
Schlüsselbund
seidig
ausgeglichen
Meurette-Eier
Nugget

" Probieren Sie den typischen Geschmack der Rebsorte Trousseau ".

Der Trousseau 2021 von Rolet zeigt in der Nase Aromen von roten Früchten, Kirschwasser und süßen Gewürzen mit den für die Rebsorte typischen pfeffrigen Noten. Kraftvoll, am Gaumen mit warmen, marmeladenartigen Aromen von gekochten Erdbeeren, Himbeeren und einigen würzigen und pfeffrigen Nuancen sowie reifen Tanninen.

Domaine Rijckaert - Arbois Savagnin 2022

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (3 Meinung)

88/100 Wine Enthusiast

(Notizen Jahrgang 2021)
Savagnin
ausgeglichen
Zitrusfrüchte
Käse

Der Savagnin in seinem reinsten Sortenausdruck: Zitrusfrüchte, grüne Mango, weißer Pfeffer und Pfingstrosen, Anklänge von Pfirsich und weißen Früchten in der Nase. Ausgewogen, am Gaumen zeigt sich eine schöne säuerliche Intensität, die den Gaumen weckt, eine geröstete Seite aufgrund des Holzausbaus deutet darauf hin, dass der Wein altern könnte...

Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2016

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

Savagnin
Bresse-Huhn mit Morcheln
Lagerwein

Typischer Gelbwein mit einer kräftigen goldenen Farbe. Die kräftige und subtile Nase von Haselnuss, Walnuss und Ingwer findet sich auch im Mund wieder. Die Aromen von Safran, gerösteten Mandeln und Feuerstein werden von einer vollen Struktur umrahmt. Dazu passt ein gutes Bresse-Huhn mit Morcheln...

Domaine du Pélican - Savagnin Ouillé 2018

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (5 Meinung)

91/100 RVF

-

93/100 Vinous

-

17,5/20 Jancis Robinson

Savagnin
verführerisch
Offenbarung

"Der 2018er Arbois Savagnin Ouillé ist fabelhaft. Er präsentiert eine verführerische Mischung aus getrockneten Aprikosen, zerdrückten weißen Blüten und Blütenblättern, Marzipan und Kamille. Die Aromen sind harmonisch mit einer öligen Textur und einem Hauch von Reduktion, der dem Wein Charakter verleiht. Trotz seiner ausgeprägten Noten von exotischen Früchten bleibt der 2018er frisch und mineralisch mit einem vibrierenden Gefühl, das man unmöglich vergessen kann. Es ist ehrlich gesagt ein aufschlussreicher Wein". (Vinous A.Galloni)

Domaine du Pélican - Chardonnay 2018

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (3 Meinung)

17/20 Jancis Robinson

-

91/100 RVF

-

91/100 Vinous

-

88-89/100 Robert Parker

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

Chardonnay
schmackhaft
cremig

"Das ist ein gut gemachter Chardonnay mit Röst- und Gewürznoten, ein wenig cremig, gut strukturiert, burgundischer als die meisten Chardonnays aus dem Jura. Der Wein ist schmackhaft und endet mit einer salzigen Note, mit eingebundenem Holz und der Handschrift eines tollen Winzerteams. (Wine Advocate 2021)

Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2018

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (2 Meinung)

15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2017)
Savagnin
elegant
Gastronomie

Schon in der Nase spürt man einen charaktervollen Wein mit Noten von reifen Früchten, Bergamotte und Zitrusschalen. Im Mund zeigt er sich dicht und vollmundig, kauzig, fast tanninhaltig. Die fruchtigen und saftigen Noten verflechten sich, um dem Wein Körper zu verleihen und gleichzeitig bekömmlich zu bleiben. Diese Cuvée wird Ihre Geschmacksknospen in Wallung bringen!