Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2018

Bettane & Desseauve

Über Weingut :

Es ist eines der größten Weingüter im Jura mit 65 Hektar Weinbergen, die sich auf die Appellationen Arbois, Côtes du Jura und L'Étoile verteilen. Das Sortiment, das zahlreiche Cuvées aller Weintypen (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille und jaune) mit überwiegend weißen Weinen umfasst, galt als vollständig, aber uneinheitlich, mit schönen Nuggets in den älteren Jahrgängen. Die Weine finden zu einer gewissen Einheitlichkeit in der Qualität zurück.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Ein rubinroter Trousseau, von heller Farbe mit orangefarbenen Reflexen, ganz im Ton der Appellation. Leicht würzig und zart vanillig, destilliert die Nase einen schönen, diskreten, aber sehr harmonischen fruchtigen Hintergrund. Der geschmeidige und frische Auftakt macht Platz für einen Mund mit seidigen Tanninen, in dem die Frische ihren Platz hat, ebenso wie kleine rote Früchte und Gewürze. Ein perfekt ausgewogenes Ensemble.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Von den beiden Roten fand ich mehr Rebsortentypizität im Trousseau 2018, der von primärer und fruchtiger Natur ist mit Noten von wilden Beeren (Erdbeeren) und etwas Gewürzen (50 % des Volumens wurde in gebrauchter Eiche und der Rest bis zur Abfüllung in Tanks ausgebaut) und Erde. Er weist eine verhaltene Reife, einen mäßigen Alkoholgehalt und feine Tannine auf.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Schwungvoll, lebhafte Tannine, noch schmal.

Über Weingut :

Die Appellation Arbois verdankt Weingut Rolet viel. Obwohl der Weingut im Laufe der Jahre seinen eigenen Stil bewahren konnte, eine Verbindung aus klassischer, im jurassischen Geschmack verankerter Machart und guter technischer Beherrschung, hat er nicht immer Homogenität in der Breite seines Sortiments erreicht. Die durch den Ausbau unter Segel typisierten Weine (insbesondere die Gelbweine aus Arbois) sind am regelmäßigsten gelungen. Im Frühjahr 2018 wurden das Weingut und seine Weinberge von der Familie Devillard, die für ihre Burgunderproduktion bekannt ist, zusammen mit anderen Anteilseignern erworben. Unter der Ägide von Cédric Ducoté zeigen die letzten Jahrgänge eine größere Stilsicherheit und mehr Regelmäßigkeit, worüber wir uns sehr freuen.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

In diesem reifen, saftigen Wein zeigen sich die feinen, mit duftenden roten Früchten verwobenen Tannine noch zusammen mit der Säure und der strukturierten Fruchtigkeit. Ab 2021 zu trinken.