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Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2021

Jura

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5Bewerteter Wein 1/5
1/5 (1 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

-

91/100

RVF

(Jahrgangsnotizen 2020)
Schlüsselbund
seidig
ausgeglichen
Meurette-Eier
Nugget

" Probieren Sie den typischen Geschmack der Rebsorte Trousseau ".

Der Trousseau 2021 von Rolet zeigt in der Nase Aromen von roten Früchten, Kirschwasser und süßen Gewürzen mit den für die Rebsorte typischen pfeffrigen Noten. Kraftvoll, am Gaumen mit warmen, marmeladenartigen Aromen von gekochten Erdbeeren, Himbeeren und einigen würzigen und pfeffrigen Nuancen sowie reifen Tanninen.

Merkmale

Weingut

Domaine Rolet

Cuvée

Trousseau

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Arbois

Region

Jura

Rebsorten

100% Trousseau

Terroirs

Böden, die reich an irisierendem Mergel und Schilfrohrton sind, Orte Montesserin in Arbois; Chagnon und l'Euvrin auf Montigny-les-Arsures

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell und gepflegt

Reifung

9 Monate, 50% in Fässern und 50% in Tanks

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Bernsteinfarbe

Nase

Aromen von roten Früchten, Kirschwasser und süßen Gewürzen, rebsortentypische Pfeffernoten

Mund

Kräftig, warme, marmeladige Aromen von gekochten Erdbeeren, Himbeeren und einigen würzigen und pfeffrigen Nuancen, reife Tannine

Servieren

BEI 13-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Hasen à la Royale, Gerichten in Sauce, Eggs Meurette...

Domaine Rolet

Weitere Informationen über Domaine Rolet

Arbois

Weitere Informationen über Arbois

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Es ist eines der größten Weingüter im Jura mit 65 Hektar Weinbergen, die sich auf die Appellationen Arbois, Côtes du Jura und L'Étoile verteilen. Das Sortiment, das zahlreiche Cuvées aller Weintypen (ouillés, sous voile, crémants, macvin, paille und jaune) mit überwiegend weißen Weinen umfasst, galt als vollständig, aber uneinheitlich, mit schönen Nuggets in den älteren Jahrgängen. Die Weine finden zu einer gewissen Einheitlichkeit in der Qualität zurück.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewertet (Weinführer 2024) 2*Coup de Coeur (Jahrgang 2020) (Bemerkenswerter Wein)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100 (Jahrgang 2020 )

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über Weingut :

Die Appellation Arbois verdankt Weingut Rolet viel. Obwohl der Weingut im Laufe der Jahre seinen eigenen Stil bewahren konnte, eine Verbindung aus klassischer, im jurassischen Geschmack verankerter Machart und guter technischer Beherrschung, hat er nicht immer Homogenität in der Breite seines Sortiments erreicht. Die durch den Ausbau unter Segel typisierten Weine (insbesondere die Gelbweine aus Arbois) sind am regelmäßigsten gelungen. Im Frühjahr 2018 wurden das Weingut und seine Weinberge von der Familie Devillard, die für ihre Burgunderproduktion bekannt ist, zusammen mit anderen Anteilseignern erworben. Unter der Ägide von Cédric Ducoté zeigen die letzten Jahrgänge eine größere Stilsicherheit und mehr Regelmäßigkeit, worüber wir uns sehr freuen.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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auf 1 Meinungen

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Bewertung und Meinung von M. ALAIN D. Veröffentlicht am 06/05/2024

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