Domaine de Sainte Marie - Côtes du Jura Pinot Noir 2022
Jura
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
"Burgund geprägt vom Jura: ein charaktervoller und delikater Pinot Noir".
Der Pinot Noir der Domaine de Sainte Marie bietet in der Nase Noten von Kirsche, Johannisbeere, Cassis und die Frische der Rebsorte. Am Gaumen ist er geschmeidig, delikat und rund, mit Charakter und schöner Ausgewogenheit. Leicht gekühlt servieren.
Merkmale
Weingut
Domaine de Sainte Marie
Cuvée
Pinot Noir
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Côtes du Jura
Region
Jura
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
In Umstellung auf ökologische Landwirtschaft
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
Traditionell durch Pigeage und lange Mazeration
Reifung
Abfüllung nach einer Reifezeit von 1 Jahr
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von roten Früchten (Cranberry, Johannisbeere, Kirsche)
Mund
Noten von Unterholz, Erdbeeren, Sauerkirschen
Servieren
BEI 14°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem gegrillten Stück Rindfleisch, Wurstwaren...
Domaine de Sainte Marie
Côtes du Jura
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. ROMAIN F. Veröffentlicht am 08.08.2024
Eine schöne Spannung im Mund, die sortentypischen Noten sind präsent. Eine gewisse Intensität. Fehlt vielleicht das gewisse Etwas, das die Zeit zeigen wird... das Potenzial ist da.
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Anmerkung und Meinung von M. FRANCOIS L. Veröffentlicht am 27.05.2024
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