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Domaine Grand - Côtes-du-Jura Trousseau 2022

Jura

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3*Coup de Coeur

Hachette

harmonisch
reife Früchte
feine Tannine

"Superschöner Trousseau mit schönem Potenzial!"

"Eineinhalb Monate Mazeration einer am 20. September 2022 durchgeführten Weinlese: Wenn diesem Trousseau Zeit gegeben wurde, dann zahlt er es auch zurück. Zunächst durch seine wunderschöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, dann durch seine reife und kräftige Nase und schließlich durch seinen vollmundigen, runden und zugleich frischen Mund mit fleischigen und sehr feinen Tanninen. Substanz und eine ganz klare Zukunft". (Der Guide Hachette 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine Grand

Cuvée

Trousseau

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côtes du Jura

Region

Jura

Rebsorten

100% Trousseau

Terroirs

Böden aus grauem, rotem und weißem Mergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

1,5 Monate Maischegärung im Tank (ganze Trauben und abgebeerte Trauben zusammen)

Reifung

12 Monate in Barriques

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Reif und kraftvoll

Mund

Vollmundig, rund und frisch zugleich, fleischige und sehr feine Tannine, Stoff und Potenzial

Servieren

BEI 12-14°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu gegrilltem Thunfisch, Onglet mit Pfeffersauce, Filet Mignon vom Schwein, einer Wurstplatte...

Domaine Grand

Weitere Informationen über Domaine Grand

Côtes du Jura

Weitere Informationen über Côtes du Jura

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2024) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)

Über den Wein :

Eineinhalb Monate Mazeration einer am 20. September 2022 gelesenen Weinlese: Wenn diesem Trousseau Zeit gegeben wurde, dann zahlt er es auch zurück. Zunächst durch seine wunderschöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, dann durch seine reife und kräftige Nase und schließlich durch seinen vollmundigen, runden und zugleich frischen Mund mit fleischigen und sehr feinen Tanninen. Ein Wein mit Substanz und einer klaren Zukunft.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über Weingut :

Diese historische Weingut mit Sitz in Passenans erlebte eine zweite Geburt, als Emmanuel Grand und seine Lebensgefährtin Nathalie, Tochter von Winzern aus Arbois, sie 2015 übernahmen, die Rebfläche erheblich verkleinerten und beschlossen, sie auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Die Ergebnisse ließen kaum auf sich warten und das Sortiment, das alle Spezialitäten des Jura umfasst, wächst von Jahr zu Jahr. "Sein Credo zeigt sich perfekt in seinen sehr klaren Weinen, die voller Glanz, Genuss und Charakter sind. Die Zukunft gehört ihnen.

Kundenmeinung

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