Domaine Grand

Domaine Grand - Côtes-du-Jura Trousseau 2022

"Superschöner Trousseau mit schönem Potential!"

"Eineinhalb Monate Mazeration einer am 20. September 2022 durchgeführten Weinlese: Wenn diesem Trousseau Zeit gegeben wurde, dann zahlt er es auch zurück. Zunächst durch seine wunderschöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, dann durch seine reife und kräftige Nase und schließlich durch seinen vollmundigen, runden und zugleich frischen Mund mit fleischigen und sehr feinen Tanninen. Substanz und eine ganz klare Zukunft". (Der Guide Hachette 2024)

Domaine Grand - Château-Chalon Vin Jaune En Beaumont 2017

"Die ganze Eleganz und Zartheit von Château-Chalon".

Der Château-Chalon En Beaumont 2017 präsentiert sich in einem schönen goldgelben Kleid mit einer Nase von Nüssen, getrockneten Früchten und Torf. Elegant, am Gaumen delikat, auf einem torfigen Gerüst. Ideal zu einem Bresse-Huhn mit Morcheln, er wird auch mit einem sehr guten Comté...

Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2022

" Ein wahrer Genuss!"

Dieser Savagnin ouillé enthüllt das ganze Potenzial dieser aromatischen Rebsorte. Von großer Reinheit und Eleganz zeigt sich der En Guille Bouton fleischig mit Akzenten von Kastanien und frischen Mandeln mit einem zart salzigen Abgang.

Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

"Ein weiniger, fruchtiger und frischer Chardonnay".

Der Grande Chaude 2021, der zu 100 % aus Chardonnay hergestellt wird, hat eine Nase von frischen und exotischen Früchten (Ananas, Mango, Litschi, Pfirsich, Zitrone) und ist am Gaumen fruchtig und säuerlich, mit viel Frische. Passt sehr gut zu Spargel oder Gänseleberpastete...

Domaine Grand - Côtes-du-Jura Tradition Savagnin-Chardonnay 2016

"Besonders harmonisch, gestaffelt in seinem Aufbau am Gaumen, wird die Cuvée Tradition 2016 ein ebenso verspielter wie vielseitiger Tischbegleiter sein." (Le Guide RVF 2022). Dieser aus Chardonnay und Savagnin hergestellte Côtes-du-Jura Tradition bietet ein volles und distinguiertes Aromengerüst mit einer schönen Persistenz. Perfekter Begleiter zu Schnecken nach Burgunder Art...

Domaine Grand - Crémant du Jura Extra-Brut Blanc de Blancs

4/5 (1 Meinung)

" Entdeckung!"

"Fein, delikat, ein Hauch von frischer Haselnuss". (Le Guide RVF 2022). Dieser Crémant du Jura enthüllt in der Nase Aromen von Blumen, Mandeln, Haselnüssen, Brotkruste und Holz. Im Mund ist er dicht und rund und bietet Noten von weißen Blumen, Mandeln und Rosinen mit einer leichten Mineralität. Dieser strukturierte Crémant du Jura weist eine gute Intensität auf und ist lang anhaltend.

Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2016

4/5 (1 Meinung)

Typischer Gelbwein mit einer kräftigen goldenen Farbe. Die kräftige und subtile Nase von Haselnuss, Walnuss und Ingwer findet sich auch im Mund wieder. Die Aromen von Safran, gerösteten Mandeln und Feuerstein werden von einer vollen Struktur umrahmt. Dazu passt ein gutes Bresse-Huhn mit Morcheln...

Domaine Grand - Vin Jaune 2013

4/5 (1 Meinung)

"Sehr fein und nuanciert, bemerkenswerte Frische". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Typischer gelber Wein mit einer kräftigen goldenen Farbe. Die kräftige und subtile Nase von Haselnuss, Walnuss und Ingwer findet sich auch im Mund wieder. Die Aromen von Safran, gerösteten Mandeln und Feuerstein werden von einer vollen Struktur umrahmt.