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Brasserie 5 Bis

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Brauerei 5 Bis
Die Brauerei 5 Bis ist eine handwerkliche Mikrobrauerei in La Palme am Meer in der Nähe von Fitou. Sie wurde 2018 von der Agraringenieurin Delphine Roulier gegründet. Die ehemalige Kellermeisterin des Château Lastour wandte sich der spannenden und kreativen Welt des Bieres zu, die es ihr ermöglicht, sich jeden Tag um neue Geschmacksrichtungen herum neu zu erfinden. 

 Alle Biere der Brasserie 5 bis sind biozertifiziert und werden in zwei Produktreihen angeboten: ZEFYR und ZEF. Diese handwerkliche und herzliche Brauerei stellt raffinierte und delikate Biere her, die ein wahres Geschmackserlebnis bieten, bei dem sogar Weinliebhaber auf ihre Kosten kommen. 

Weitere Informationen auf der Website von Cinq Bis

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Unsere letzten Weinverkäufe Brasserie 5 Bis

Brasserie 5 Bis - ZEFYR I.P.A

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

ausgeglichen
I.P.A.

"Charakter!"

Ein helles, obergäriges Bier mit viel Hopfen. Seine intensive Nase bietet üppige Noten von exotischen Früchten und Grapefruit. Der Mund ist großzügig, samtig und dynamisch. Er ist vollmundig und weist eine schöne Aromenfülle von Litschi, Rose und Pomelos auf, die durch Getreidenoten des Malzes bereichert wird. Wie bei den I.P.A. ist die Bitterkeit im Abgang anhaltend. Bei Bierliebhabern sehr beliebt.

Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger

Zitrusfrüchte

"Exotische Aromen"

Ein schönes obergäriges Blondes mit exotischen Aromen von frischem Bio-Ingwer. In der Nase entfaltet sich ein explosiver Cocktail aus Ingwer und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist köstlich, fruchtig, mit einer schönen Spannung und einer anregenden Blase. Ein fruchtiges, leichtes und durstlöschendes Bier mit einer schönen Frische und einem langen, bitteren Abgang. Perfekt zu asiatischer Küche!

Brasserie 5 Bis - ZEF blonde

leicht
schmackhaft
Aperitif

"Für jeden Durst"

Dieses helle, untergärige Bier mit dichtem Schaum und feinen, zarten Bläschen hat eine goldene Farbe und entfaltet eine briocheartige, blumige und fruchtige Nase. Der Antrunk ist weich und leicht zugleich. Das Malz verleiht Brioche-Noten, der Hopfen blumige und frische pflanzliche Anklänge, die im Abgang eine durststillende Bitterkeit bieten. Sehr schmackhaft!