Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger
Languedoc
Schaumwein
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
"Exotische Aromen"
Ein schönes obergäriges Blondes mit exotischen Aromen von frischem Bio-Ingwer. In der Nase entfaltet sich ein explosiver Cocktail aus Ingwer und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist köstlich, fruchtig, mit einer schönen Spannung und einer anregenden Blase. Ein fruchtiges, leichtes und durstlöschendes Bier mit einer schönen Frische und einem langen, bitteren Abgang. Perfekt zu asiatischer Küche!
Merkmale
Weingut
Brasserie 5 Bis
Cuvée
ZEFYR Ginger
Bezeichnung
Bière
Region
Languedoc
Rebsorten
Malt d’orge pilsner et pale, malt de blé, houblon magnum, gingembre, citronnelle, combawa, levure
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinbereitung
Hohe Fermentierung. Stil: Helles Bier.
Alkoholgehalt
5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klare strohfarbene Robe: 8 EBC
Nase
Explosiv, reich und intensiv, ein Cocktail aus exotischen Aromen und Zitrusfrüchten, aromatisiert mit frischem Bio-Ingwer
Mund
Dynamischer, fruchtiger Auftakt: Ingwer, Zitronengras, Combawa, dann Honignoten. Gourmandig, geschmeidig, leicht und durststillend. Eine schöne Spannung. Anregende Bläschenbildung. Leichte Bitterkeit, schöner Abgang. Bitterkeit: 24 IBU.
Servieren
BEI 8°C
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu exotischen Gerichten, Kokoshuhn und Curry, chinesischem Salat, Zitronengras-Gericht, Pad Thai...
Brauerei 5 Bis
Bier
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