Sein fruchtiger und ehrlicher Charakter schon in der Nase reißt uns mit in einen Wirbelsturm aus Früchten (wilde Himbeere) und Großzügigkeit mit weichen Tanninen. Eine hochfruchtige, vor Energie strotzende Cuvée der Kumpels, die die nächsten lebhaft ankündigt... Ein schöner Ausdruck des Terroirs von Corbières!
Merkmale
Weingut
Clos de l'Anhel
Cuvée
Le Lolo de l'Anhel
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Corbières
Region
Languedoc
Rebsorten
70% Carignan, 15% Syrah, 15% Grenache noir, 5% Mourvèdre
Terroirs
Kiesiger Lehm-Kalksteinboden, Terroir von Lagrasse
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Entrappen und Mahlen der Trauben. Maischegärung von 10 bis 20 Tagen mit leichtem manuellem Unterstoßen des Tresterhuts. 60% Pressweine.
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Fruchtig und lecker, Konfitüre aus schwarzen Früchten
Mund
Saftiger und köstlicher Auftakt, weiche Tannine, Frische
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Zu genießen bei Wurst- und Käsespezialitäten, Gegrilltem ...
Clos de l'Anhel
Corbières
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Sophie Guiraudon, eine beratende Önologin, konnte dem Ruf des Weinbaus nicht widerstehen. Da sie keine Vorfahren in diesem Beruf hatte, ließ sie sich im Jahr 2000 im Süden des Alaric in einem renovierten Schafstall nieder. Wenig Fläche, gerade genug (12 ha), um ganz allein ihren Wein anzubauen, zu keltern, auszubauen und zu verkaufen. Zertifizierter Biowein.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2023) 90/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Das Weingut wurde im Jahr 2000 von Sophie Guiraudon aufgekauft und bestand damals aus 4 Hektar alten Weinstöcken in Höhenlage, die auf einem kühlen Terroir in der Gemeinde Ribaute lagen. Die ausgebildete Önologin bewirtschaftet heute 11 Hektar biologisch, mit einem biodynamischen Ansatz, und ist damit beschäftigt, wieder Zonen der Biodiversität zu schaffen, insbesondere durch die Neuanpflanzung von Bäumen um die Parzellen herum. Grenache, Syrah, Cinsault und Carignans drücken sich in Reinheit aus, mithilfe einer vielfältigen Geologie mit einer ton- und kalkhaltigen Dominanz mit einer Tendenz zu mehr oder weniger kiesigen und steinigen Böden. Die Winzerin, die dieses schöne Projekt von Grund auf neu geschaffen hat, vinifiziert ohne Holz, ganz in Reinheit.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 31.10.2023
Obwohl er seinen südlichen Charakter nicht verleugnet, ist dies ein mittelkräftiger Corbières, der die Reinheit der Frucht, die Frische und die Garrigue in den Mittelpunkt des Gaumens stellt. Runder, voller und großzügiger Geschmack, in dem die dichte und süffige Materie von einem üppigen Saft konzentrierter und frischer schwarzer Früchte mit leichter Muskatnote umhüllt ist und von präsenten, weichen und tiefen Tanninen getragen wird. Intensiver, leicht pudriger Abgang. Was kann man Besseres erwarten als diese schöne Cuvée voller Gourmandise mit Akzenten der Garrigue, die mit Freunden geteilt wurde, die nach einem Jagdausflug mit Merguez vom Metzger und lackierten Schweinerippchen, die in der Glut eines Bbqs gegart wurden, zwar nicht mehr zusammen waren, aber immer noch fröhlich waren? Note 4 für diesen Wein von Freunden, den man sofort trinken kann und der seit zwei Jahren einen konstanten Preis hat, was in diesen Zeiten selten ist.
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