Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2023
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
90/100
Bettane & Desseauve
-
94/100
RVF
"Ein bemerkenswerter weißer Coteaux du Languedoc mit Frucht und Mineralität. Eine echte Ikone!"
Manon blanc hat eine holzige, feine, elegante, schmackhafte und lange Nase nach gelben und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er rund, ausgewogen und lecker, mit blumigen Aromen, wobei er eine sehr schöne Frische bewahrt.
Merkmale
Weingut
Clos Marie
Cuvée
Manon
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Coteaux du Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
Grenache gris, Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Carignan blanc, Vermentino, Muscat
Terroirs
Lehm- und Schlammböden, weicher Kalkstein
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Pressen, leichte Vorklärung
Reifung
In Blitzen
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schönes, glänzendes, weißgoldenes Kleid
Nase
Holzig, fein, elegant, schmackhaft und lang auf weißen Früchten, Weinbergpfirsich
Mund
Elegant, schmackhaft, ganz ausgeglichen, Aromen von weißen Früchten, blumig und mineralisch, behält eine sehr schöne Frische
Servieren
Zwischen 13 und 14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu sautierten Langustinenschwänzen mit Curryschaum, Seeteufel mit Safran, Wolfsbarsch mit Fenchel, Austern, Jakobsmuscheltartar, gereiftem Ziegenkäse...
Clos Marie
Coteaux du Languedoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2025) 90/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Dieses Vorzeigeweingut des Pic Saint-Loup wird seit 1995 von Christophe Peyrus mit Meisterhand geführt. Der Winzer, der ein bekanntes Gesicht der Appellation ist, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihren Körper und ihre Vornehmheit gelobt. Dennoch sind sie nicht unumstritten, denn einige Weinliebhaber stören sich an den Säuren, die mit der Wahl eines geringen Schutzes der Weine verbunden sind. Ohne diese spaltende Eigenschaft zu billigen, verteidigen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen feinen Tannine sowie der Delikatesse seines Geschmacks. Wir haben einen wunderbaren 2018er und einen grandiosen 2019er des Einstiegsweines Olivette verkostet. Wünschen wir uns, dass all diese Tugenden bei den Einsätzen erhalten bleiben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewertet (Weinführer 2025) 94/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit ihrer Niederlassung 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Rhythmus Erfahrungen gesammelt, die unerlässlich sind, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die im Weinberg geleistete Arbeit, das sehr hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Orte und Parzellen geben das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt es, die sehr schöne Parzelle Simon zu besuchen, steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 in Komplantation sind. Die gesamte, kohärente und komplementäre Produktpalette macht dieses Weingut zur Elite des Sektors; persönliche aromatische Nuancen erweitern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerungspotenzial und die Silhouette der großen Rhône-Weine besitzen, ohne sie nachzuahmen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn ALAIN H. Veröffentlicht am 14.11.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAX H. Veröffentlicht am 17.08.2024
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