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Hecht et Bannier - Faugères 2012

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (2 Kunden)

15/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

90/100

Wine Spectator

"Ohne die Fülle und den warmen Schwung der 2011er Version lässt der 2012er Faugères durch die Komplexität und Vielfalt der Aromen aufhorchen: Zistrose, brauner Tabak, Kakao, Eukalyptus...". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)

Merkmale

Weingut

Maison Hecht et Bannier

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah largement majoritaire, Grenache, Carignan, Mourvèdre

Terroirs

Autignac, Faugères, Lenthéric, Cabrerolles

Weinbau

vernünftige Landwirtschaft

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

50% in neuen Halb-Fässern, 40% in Halb-Fässern von 1 und 2 Weinen, 10% im Tank

Alkoholgehalt

14,5 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

violette Tönung, die in Purpur übergeht

Nase

komplex, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade, Röstaromen, Gewürznoten

Mund

Seidiger Grenache und kräftiger Mourvèdre-Tannin: eine eiserne Hand in einem Samthandschuh

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Wild in Sauce,gegrilltem Rindfleisch, Lamm nach katalanischer Art...

Haus Hecht und Bannier

Weitere Informationen über Maison Hecht et Bannier

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2016) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Guter Faugères, klar, geradlinig, mit einem frischen Abgang.

Über die Domain :

Grégory Hecht und François Bannier brachten frischen Wind in die Region und spezialisierten sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen ehrgeizigen und originellen Qualitätshandel. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig im gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und vinifizieren und reifen mit großer Sorgfalt ehrgeizige Cuvées, die oft den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und besten Säfte auszuwählen, die meist aus den Weinbergen an den Hängen stammen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2016) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Ohne die Fülle und den warmen Schwung der 2011er Version lässt der 2012er Faugères durch die Komplexität und Vielfalt der Düfte aufhorchen: Zistrose, brauner Tabak, Kakao, Eukalyptus...

Über die Domain :

Grégory Hecht und François Bannier setzen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Ausbauunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, eine heilsame Verjüngungskur verleiht. Die Auswahl ist streng, in einem präzisen und aromatischen Stil, der intelligenterweise ohne den Einfluss von neuem Holz auskommt. Wir begrüßen zwar die geleistete Arbeit und die Regelmäßigkeit der ehrgeizigsten Cuvées, mit Faugères und Saint Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören, aber das Sortiment zeigt auch einige Schwächen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein bewertet 90/100 (Sehr guter Wein)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JENSEN P. Veröffentlicht am 10.12.2020

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GILLES H. Veröffentlicht am 04.09.2016

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

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