Hecht et Bannier - Faugères 2011

Bettane & Desseauve

Über Weingut :

Grégory Hecht und François Bannier brachten frischen Wind in die Region und spezialisierten sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen ehrgeizigen und originellen Qualitätshandel. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig im gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und vinifizieren und reifen mit großer Sorgfalt ehrgeizige Cuvées, die oft den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter , um nur die schönsten Trauben und besten Säfte auszuwählen, die meist aus den Weinbergen an den Hängen stammen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Ausgestattet mit einem fabelhaften Reichtum ist der Faugères 2011 reif und früh, mit üppigen Noten von roter Pflaume, Tinte, Lakritze, Pfeffer und erdigen mineralischen Düften, die zu einem mittelkräftigen Gaumen in einem üppigen Profil führen. Ein sehr schöner Wein mit einem Abgang von angenehmer Festigkeit, der bis 2023 und darüber hinaus getrunken werden kann.

Über Weingut :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der freiere und extrovertiertere Faugères besitzt eine wunderbare Persönlichkeit in einem opulenten, aber sehr vollendeten Stil.

Über Weingut :

Grégory Hecht und François Bannier setzen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Ausbauunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, eine heilsame Verjüngungskur verleiht. Die Auswahl ist streng, in einem präzisen und aromatischen Stil, der intelligenterweise ohne den Einfluss von neuem Holz auskommt. Wir begrüßen zwar die geleistete Arbeit und die Regelmäßigkeit der ehrgeizigsten Cuvées, mit Faugères und Saint Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören, aber das Sortiment zeigt auch einige Schwächen.