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Hecht et Bannier - Faugères 2011

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5
4.6/5 (5 Kunden)

16/20

RVF

-

91/100

Robert Parker

"Ausgestattet mit einem fabelhaften Reichtum ist der Faugères 2011 reif und früh, mit üppigen Noten von roter Pflaume, Tinte, Lakritze, Pfeffer und erdigen mineralischen Düften, die zu einem mittelkräftigen Gaumen in einem üppigen Profil führen. Ein sehr schöner Wein mit einem Abgang von angenehmer Festigkeit, der bis 2023 und darüber hinaus getrunken werden kann." (Wine Advocate - Robert Parker)

Merkmale

Weingut

Maison Hecht et Bannier

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

Syrah largement majoritaire, Grenache, Carignan, Mourvèdre

Terroirs

Autignac, Faugères, Lenthéric, Cabrerolles

Weinbau

vernünftige Landwirtschaft

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Reifung

50% in neuen Halb-Fässern, 40% in Halb-Fässern von 1 und 2 Weinen, 10% im Tank

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

violette Tönung, die in Purpur übergeht

Nase

komplex, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade, Röstaromen, Gewürznoten

Mund

der seidige Stoff der Grenache umhüllt die Strenge und die Kraft der Tannine der Mourvèdre: eine eiserne Hand in einem Samthandschuh

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2014

Trinken vor

2016

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Wild in Sauce,gegrilltem Rindfleisch, Lamm nach katalanischer Art...

Haus Hecht und Bannier

Weitere Informationen über Maison Hecht et Bannier

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Grégory Hecht und François Bannier brachten frischen Wind in die Region und spezialisierten sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen ehrgeizigen und originellen Qualitätshandel. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig im gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und vinifizieren und reifen mit großer Sorgfalt ehrgeizige Cuvées, die oft den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter , um nur die schönsten Trauben und besten Säfte auszuwählen, die meist aus den Weinbergen an den Hängen stammen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2014) 91/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Ausgestattet mit einem fabelhaften Reichtum ist der Faugères 2011 reif und früh, mit üppigen Noten von roter Pflaume, Tinte, Lakritze, Pfeffer und erdigen mineralischen Düften, die zu einem mittelkräftigen Gaumen in einem üppigen Profil führen. Ein sehr schöner Wein mit einem Abgang von angenehmer Festigkeit, der bis 2023 und darüber hinaus getrunken werden kann.

Über Weingut :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2015) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Der freiere und extrovertiertere Faugères besitzt eine wunderbare Persönlichkeit in einem opulenten, aber sehr vollendeten Stil.

Über Weingut :

Grégory Hecht und François Bannier setzen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Ausbauunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, eine heilsame Verjüngungskur verleiht. Die Auswahl ist streng, in einem präzisen und aromatischen Stil, der intelligenterweise ohne den Einfluss von neuem Holz auskommt. Wir begrüßen zwar die geleistete Arbeit und die Regelmäßigkeit der ehrgeizigsten Cuvées, mit Faugères und Saint Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören, aber das Sortiment zeigt auch einige Schwächen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5Bewerteter Wein 4.6/5

4.6/5

auf 5 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. STEPHANE C. Veröffentlicht am 17/06/2018

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. JULIEN F. Veröffentlicht am 08/11/2015

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. JENSEN P. Veröffentlicht am 28/11/2014

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN PAUL P. Veröffentlicht am 16/10/2014

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. LAURENT D. Veröffentlicht am 20/02/2014

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Hintergrund

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