Die Cuvée Cistus hat eine schöne strohgelbe Farbe, ein intensives Aroma und ist reich. Die Nase öffnet sich mit Noten von reifen weißen Früchten, vermischt mit Vanille und weißen Blumen; der Mund ist seinerseits seidig, elegant, mit einem Hintergrund von Birne und Ananas. Ein intensiver und harmonischer Weißwein, der sofort Freude bereitet!
Merkmale
Weingut
Château de La Liquière
Cuvée
Cistus
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Faugères
Region
Languedoc
Rebsorten
Roussanne, Vermentino, Grenache blanc
Terroirs
Schieferböden, 250-350 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell
Reifung
In 500-L-Fässern für Roussanne
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Strohgelbe Robe
Nase
Mit Noten von reifen weißen Früchten, vermischt mit Vanille und weißen Blüten
Mund
Seidig, elegant, mit einem Hintergrund von Birne und Ananas
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Ideal zu gekochtem Fisch, Jakobsmuscheln, Kalbsbries oder Ziegenkäse (Pélardons)...
Schloss La Liquière
Faugères
Expertenmeinungen
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Seit den 1970er Jahren ist dieser Weingut in zertifiziertem Bioanbau eines der Aushängeschilder der Appellation und mit makelloser Regelmäßigkeit im Guide vertreten. Er verfügt über ein wunderschönes Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft formen, und profitiert heute vom Know-how der jungen Generation, das er von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal geerbt hat, die beide ehemalige Präsidenten der Appellation waren.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Wein bewertet 17/20 (Jahrgang 2019)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. ANDRE C. Veröffentlicht am 03/02/2024
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Bewertung und Meinung von M. CHRISTOPHE C. Veröffentlicht am 26/03/2023
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Bewertung und Meinung von M. ALAIN C. Veröffentlicht am 04/10/2022
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Bewertung und Meinung von M. JEAN LOUIS G. Veröffentlicht am 01/02/2022
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