"Dieser Wein mit seiner tiefen und klaren Farbe zeigt eine komplexe, luftige und frische Nase von Kadett, Lorbeer, Eukalyptus und Menthol, die dann wärmere Düfte von süßen Gewürzen entwickelt. Im Auftakt geschmeidig, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstaromen, erweist sich der Mund als voll und reich, verstärkt durch noch junge und feurige Tannine. Warten ist angesagt." (Le Guide Hachette des Vins 2017)
Merkmale
Weingut
Château des Peyregrandes
Cuvée
Marie Laurencie
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Faugères
Region
Languedoc
Rebsorten
40% Syrah, 40% Grenache, 20% Mourvèdre
Terroirs
Schieferböden
Weinbau
Terra Vitis - in Bio-Umstellung
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionell in Betontanks. 8-wöchige Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung
in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
15%
Verkostung & Kombinationen
Auge
intensive Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
komplex mit Noten von Rauch, frischen schwarzen Früchten und Gewürzen
Mund
schöner Auftakt. Fettigkeit und Mineralität. Strukturiert durch präsente und umhüllte Tannine.
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
schmeckt am besten zu einer gebratenen Lammkeule, königlichem Couscous, lackierten Spareribs...
Schloss Peyregrandes
Faugères
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2017) 2**Sterne (Herausragender Wein)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Dieser Wein mit seiner tiefen und klaren Robe zeigt zunächst eine komplexe, luftige und frische Nase von Kadett, Lorbeer, Eukalyptus und Menthol und entwickelt dann wärmere Düfte von süßen Gewürzen. Im Auftakt geschmeidig, mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstaromen, erweist sich der Mund als voll und reich, verstärkt durch noch junge und feurige Tannine. Warten ist angesagt.
Über Weingut :
Marie Boudal kultiviert mit akribischer Sorgfalt ihre alten Rebstöcke (24 ha in Bio) aus Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre (einige sind über 70 Jahre alt), die sich an die Flanken der steilen Hänge von Roquessels in der Appellation Faugères klammern. Sie hat zwei Etiketten: Ch. des Peyregrandes und Dom. Bénézech-Boudal.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2016) 88/100 (Guter Wein)
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein (Führer 2016) 93/100
Über den Wein :
Kräftige, jugendliche Robe. Die Nase ist durch ihre Präsenz von Gewürzen, Aromaten, Steinfrüchten und Gewürzen durch und durch mediterran. Am Gaumen ein Modell kontrollierter Kraft in einem äußerst rassigen aromatischen Rahmen. Vollmundig, mit umhüllten Tanninen. Eine Referenz.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
auf 3 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. YANN J. Veröffentlicht am 23/04/2018
gestockt
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD L. Veröffentlicht am 19/05/2017
Ein sehr schöner Faugères, den Sie schon heute genießen können, mit sehr subtilen Aromen von Feigen und Kaffee.
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Bewertung und Meinung von M. MAURICE C. Veröffentlicht am 27/04/2020
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