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Le Loup Blanc - Les Trois P'tits C 2013

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (1 Kunde)

Mit seiner überraschenden Zusammensetzung aus vier spanischen Rebsorten wird diese Cuvée von Aromen kleiner roter und schwarzer Früchte beherrscht, die an Heidelbeeren und Brombeeren erinnern. Der geschmeidige Auftakt kündigt einen vollen Mund mit sehr seidigen Tanninen an. Zu der Rundheit und dem Volumen gesellt sich ein kräftiger Abgang mit ausgewogenen Minznuancen. Ein Rotwein, den Sie unbedingt entdecken sollten!

Merkmale

Weingut

Vignoble du Loup Blanc

Cuvée

Les Trois P'tits C

Jahrgang

2013

Bezeichnung

IGP Aude

Region

Languedoc

Rebsorten

30% Carignan, 30% Grenache, 30%Tempranillo, 10% Alicante Bouchet

Terroirs

lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

zertifiziert biologisch, biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

natürlich mit einheimischen Hefen

Reifung

12 Monate im kegelstumpfförmigen Holzbottich, dann 6 Monate im Betontank

Alkoholgehalt

14 %

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes rubinrotes Kleid

Nase

intensive Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten (Heidelbeere, Brombeere)

Mund

Geschmeidiger Auftakt. Vollmundig und seidiges Tanninkorn. Runder Geschmack und Volumen. Kräftiger Abgang mit ausgewogenen Minznuancen.

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu einer kandierten Lammschulter im Schmortopf mit Knoblauch im Hemd und Coco de Paimpol

Weinberg von Loup Blanc

Weitere Informationen über Vignoble du Loup Blanc

IGP Aude

Weitere Informationen über IGP Aude

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Diese hübsche Domäne umfasst 18 Hektar Weinberge, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind. Sie liegen in Bize, im Teil des Minervois des Causses, dem Terroir des Vorgebirges der Montagne Noire, und am nordöstlichen Ende der Appellation. Es handelt sich um ein Weingut, das sich in einem echten Aufwärtstrend befindet. Die Weinbereitung orientiert sich an sanfteren und weniger intensiven Extraktionen, wodurch die Weine an Fruchtpräzision und Ausgewogenheit auf der Frische gewinnen. Dadurch sind sie angenehm zu trinken, lecker und gefällig, behalten aber das Markenzeichen des Weinguts, die Spannung und Vitalität, bei. Zu diesen Minervois gesellt sich eine Reihe von besonders gut gemachten Igp de l'Aude, deren Namen natürlich mit dem des Weinguts in Verbindung stehen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Domaine créé en 2002 par quatre associés, passionnés de vin et originaires de Saumur, Le Loup Blanc propose des vins du Minervois assemblés à partir de cépages languedociens. Le travail dans le vignoble a été axé immédiatement sur l'agriculture biologique et biodynamique. L'expression de chaque cuvée reste précise : on trouve ici des vins à boire sur le fruit, mais aussi de belles cuvées de garde. La propriété abrite deux gîtes confortables et décorés avec goût.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PAUL E. Veröffentlicht am 23.09.2019

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