Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2019
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
14,5/20
Bettane & Desseauve
" Pépite du Languedoc " (Nugget des Languedoc)
Geschmückt mit einer schönen purpurroten Robe, ist diese Cuvée hauptsächlich von der Carignan-Rebe geprägt. Am Gaumen ist er voluminös und saftig mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Veilchen, Garrigue und Lakritze. Komplex und großzügig, liefert diese Cuvée kräftige Tannine, aber in einem gut kontrollierten Gleichgewicht, das Frische und Vergnügen bringt.
Merkmale
Weingut
Mas Gabriel
Cuvée
Les Trois Terrasses
Jahrgang
2019
Bezeichnung
IGP Hérault
Region
Languedoc
Rebsorten
75% Carignan (Vieilles Vignes 50-65 ans), Grenache et Syrah
Terroirs
Boden aus Basaltgeröll, Schluff und Kies aus dem Villafranchien. Drei aneinandergrenzende, nach Osten ausgerichtete Terrassen auf 120 m Höhe in Caux.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Entrappung (ohne Mahlen), und Einmaischen durch Schwerkraft. Traditionelle Gärung mit einigen Délestages und Pigeages, gefolgt von einer 14-tägigen Maischegärung.
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tief purpurrote Robe
Nase
Komplex und duftend, Aromen von Kirsche, Brombeere, Veilchen, Garrigue, Lakritze
Mund
Rund und großzügig, auf schwarzen, leicht kirschigen Früchten, süßen Gewürzen. Schöne Frische, gutes Gleichgewicht.
Servieren
In der Karaffe 16°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einer gegrillten Entenbrust mit Weinreben oder einem Kaninchen mit Pflaumen...
Mas Gabriel
IGP Hérault
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2020) 14,5/20 (Jahrgang 2017 ) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Schöne, kräftige, schmackhafte, kräftige und beängstigend authentische Weine, mit einem kleinen Favoriten insbesondere für den Rotwein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Diese kleine Weingut wurde 2006 von Peter und Deborah Core gegründet, Engländern, die die Region und die Natur lieben und 6 ha Weinberge auf einer Villafranca-Terrasse und an den Hängen eines Basaltflusses biologisch bewirtschaften.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. ISABELLE S. Veröffentlicht am 14/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. HUGUES G. Veröffentlicht am 03/09/2022
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Bewertung und Meinung von M. RAPHAEL G. Veröffentlicht am 18/04/2022
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Bewertung und Meinung von M. ETIENNE C. Veröffentlicht am 17/01/2022
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