Mas Gabriel - Hérault Les Trois Terrasses rouge 2022
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
" Pépite du Languedoc " (Nugget des Languedoc)
Diese Cuvée aus überwiegend Carignan-Trauben bezaubert mit ihrem schönen violetten Kleid und ihrer eleganten Nase, die Noten von Weichselkirsche, Cade und Lakritze enthüllt. Am Gaumen ist er voluminös und saftig mit einer samtigen Textur. Diese komplexe und großzügige Cuvée bietet ein gut kontrolliertes Gleichgewicht, das Frische und Genuss verleiht!
Merkmale
Weingut
Mas Gabriel
Cuvée
Les Trois Terrasses
Jahrgang
2022
Bezeichnung
IGP Hérault
Region
Languedoc
Rebsorten
75% Carignan (Vieilles Vignes 50-65 ans), Grenache et Syrah
Terroirs
Boden aus Basaltgeröll, Schluff und Kies aus dem Villafranchien. Drei aneinandergrenzende, nach Osten ausgerichtete Terrassen auf 120 m Höhe in Caux.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Entrappung (ohne Mahlen) und Einmaischen durch Schwerkraft. Traditionelle Gärung mit einigen Délestages und Pigeages, gefolgt von einer 14-tägigen Maischegärung.
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle violette Robe
Nase
Komplex und duftend, Aromen von Kirsche, Brombeere, Veilchen, Garrigue, Lakritze, Kadett
Mund
Rund und großzügig, auf schwarzen Früchten mit leichtem Kirschgeschmack, süße Gewürze. Schöne Frische, gutes Gleichgewicht.
Servieren
In der Karaffe 16°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu einer gegrillten Entenbrust mit Weinreben oder einem Kaninchen mit Pflaumen...
Mas Gabriel
IGP Hérault
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Schöne, kräftige, schmackhafte, kräftige und unheimlich authentische Weine, mit einem kleinen Favorit insbesondere für den Rotwein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses kleine Weingut wurde 2006 von Peter und Deborah Core gegründet, Engländern, die die Region und die Natur lieben. Sie bewirtschaften 6 ha Weinberge auf einer Villafranca-Terrasse und an den Hängen eines Basaltflusses biologisch.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE C. Veröffentlicht am 18.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCESCO C. Veröffentlicht am 08.06.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BRUNO S. Veröffentlicht am 04.09.2023
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