Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017

Name: Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017
Brand: Mas de l'Erme
Rating: 3.4 (7 reviews)

IGP Mont Baudile|Rotwein|Bio

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.4/5 (7 Kunden)

Cité

Hachette

(Notizen Jahrgang 2016)

Diese reine Languedoc-Cuvée aus autochthonen Rebsorten mit 90% Carignan und 10% Marselan wird durch Kohlensäuremaischung gewonnen, um die Knackigkeit der Frucht und die Frische zu erhalten. Er bietet einen süffigen Wein für sofortigen Genuss, ohne die Struktur zu vernachlässigen. Dieser "Kumpel"-Wein wird ideal zu Wurstwaren und gegrilltem Fleisch passen.

Merkmale

Weingut

Mas de l'Erme

Cuvée

La Vie en Rouge

Jahrgang

2017

Bezeichnung

IGP Mont Baudile

Region

Languedoc

Rebsorten

Carignan 90%, Marselan 10%

Terroirs

Boden aus Kalksteinschotter

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Kohlensäuremazeration insgesamt

Reifung

Ausbau im temperaturgesteuerten Edelstahltank, leichte Filtration

Alkoholgehalt

13%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive rote Farbe mit kirschrotem Schimmer

Nase

Explosiv in roten Früchten

Mund

Frisch, fruchtig und lecker, präsente Tannine noch etwas eng, schöne aromatische Persistenz

Servieren

In der Karaffe bei 16°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Produktion

2800 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Passt zu Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch, mediterraner Küche

Mas de l'Erme

Weitere Informationen über Mas de l'Erme

IGP Mont Baudile

Weitere Informationen über IGP Mont Baudile

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2018) Erwähnt (Jahrgang 2016 ) (Gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das 2006 von Florence Milesi, Önologin und Agraringenieurin, und ihrem Mann Fabien, Informatiker, Sohn und Enkel von Winzern aus dem Languedoc, gegründete Weingut erweitert seine Weinberge auf 10 ha, die auf biologische und biodynamische Landwirtschaft umgestellt werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

über 7 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LUC P. Veröffentlicht am 02/11/2018

Ein köstlicher Wein, der von Früchten und einigen süßen Gewürzen geprägt ist. Perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis für ein unprätentiöses Essen mit Freunden.