Domaine des Creisses - Les Brunes 2017 (Magnum)
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Behalten
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Eine schmackhafte, voluminöse, harmonische Cuvée. Große Komplexität, die in der Nase wahrgenommen wird, reife Frucht, elegante Holznoten, Lakritze, Eukalyptus und Teer, am Gaumen dicht, mit einem engen Gerüst, anhaltenden Aromen und einem großen, frischen Abgang. Potenzial." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Zum Einkellern!
Merkmale
Weingut
Domaine des Creisses
Cuvée
Les Brunes (Magnum)
Jahrgang
2017
Bezeichnung
IGP Pays d'Oc
Region
Languedoc
Rebsorten
60% Cabernet-Sauvignon (29 ans), 20% Mourvèdre (30 ans), 20% Syrah (31 ans)
Terroirs
Lehm-Kalk-Plateau mit Kieselsteinen für Cabernet Sauvignon, Basalthänge für Mourvèdre
Weinbau
Raisonné: Begrünung in jeder zweiten Reihe, organische Bodenverbesserer
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
25-tägige Maischegärung bei erhöhter Temperatur. Die Weinlese erfolgt zu 100 % entrappt.
Reifung
16 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrote, glänzende Robe
Nase
Viel aromatische Brillanz, mit Noten von Gewürzen, schwarzer Johannisbeere und Vanille-Nuancen
Mund
Klar und lecker, vollmundig mit feinen Tanninen und einem guten Lagerpotenzial.
Servieren
In der Karaffe bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Kleinwild, Gegrilltem, Käse...
Domaine des Creisses
IGP Pays d'Oc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein :
Eine geschmackvolle, voluminöse, harmonische Cuvée. Große Komplexität in der Nase, reife Früchte, elegante Holznoten, Lakritze, Eukalyptus und Teer, am Gaumen dicht, mit einem engen Gerüst, anhaltenden Aromen und einem großen, frischen Finale. Potenzial.
Über die Domain :
Die Creisses bezeichnen die Kieselsteine. Philippe Chesnelong übernahm das Familienweingut 1990. Er wird von Louis Mitjaville, seinem Cousin, unterstützt, dessen Ruf weit über Saint-Émilion hinausgeht. Die Cuvée les-brunes spielt im Allgemeinen das Register der Kraft, während die Cuvée des creisses, die unmittelbarer ist, mit Aromen explodiert. Eine wirklich gute Adresse.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.7/5
über 3 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn XAVIER T. Veröffentlicht am 12.02.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn THOMAS M. Veröffentlicht am 21.04.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS D. Veröffentlicht am 08.02.2020
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