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Domaine des Creisses

4.5/5Voir les 478 avis

Le Domaine des Creisses est une propriété de famille, créée au 19e siècle. Trois générations s’y sont succédées au vingtième siècle, et c'est Philippe Chesnelong qui a repris en 1998 la tradition familiale avec l’ambition d’exprimer tout le potentiel du terroir et de révéler un grand vin de méditerranée.

Le Domaine des Creisses comprend 15 hectares de vignes, des garrigues, des bois et des chênes truffiers. Le vignoble est cultivé en protection raisonnée et donc traité aussi peu que possible, mais autant que nécessaire. L’enherbement par moitié et les apports réguliers de matière organique pour avoir des sols équilibrés, vivants, poreux et drainants permettant à la vigne d’avoir un enracinement plongeant et de puiser une eau profonde et régulière.

Le Domaine des Creisses produit deux cuvées : Les Creisses, élaboré sur un plateau de 11 hectares, argilo-calcaire caillouteux, au sol profond, qui donne des vins denses, soyeux et frais, et la cuvée Les Brunes, issue d'un coteau (ancienne coulée de lave) orienté sud-est, qui porte des mourvèdres sur son sol basaltique sombre qui a donné son nom à cette parcelle.

Les vins du Domaine des Creisses

Breuvage favori des familles françaises, le vin n’est jamais absent lors des repas festifs et des apéros dinatoires. Incontournable pour arroser les repas succulents, il trouve sa place d’honneur sur la table. Le Domaine des Creisses fait partie des grands producteurs de vins, en proposant uniquement les meilleures qualités. Un grand vin comme on dit, ses références sont toujours classées parmi les meilleures.

Le Domaine des Creisses en quelques mots

L’ambition reste toujours la même : c’est d’exprimer le potentiel du terroir afin de révéler le plus grand vin de la méditerranée.

La production est bien pensée pour produire du vin durablement. La preuve, le vignoble est cultivé de manière protégée et raisonnée. Le vin Les Creisses est donc issu d’un vignoble traité avec un enherbement par moitié et avec des apports réguliers de matière organique.

Les vins du site Les Creisses, un savoir-faire unique depuis 19ème siècle !

Le vin rouge Les Creisses est unique en son genre étant marqué par un bel éclat aromatique. C’est un délice à la bouche avec sa saveur intense, ses notes d’épices ainsi que sa réglisse aux belles nuances vanillées. Autrement dit, un vin rouge riche et gourmand que l’on trouve nulle part ailleurs. Équilibré grâce à des compositions bien pensées, il est pourtant puissant et à fois fin. On comprend mieux pourquoi sa réputation s’étend sur les quatre coins de l’Hexagone.

Le vin rouge Les Creisses est profond au nez, ce qui fait de lui l’un des breuvages les plus appréciés. Il s’ouvre sur des arômes de fruits rouges qui évoquent d’ailleurs la groseille et le cassis. Rien de mieux qu’un vin rouge dense, mais frais et structuré pour arroser ses repas festifs. Pour cela, l’achat de vin Les Creisses est de mise. Ce vin plein de puissance et de caractère est justement celui dont vous avez besoin.

Pour le Domaine des Creisses, la devise reste simple : c’est de créer une cuvée savoureuse, à la fois volumineuse et harmonieuse. Et il semblerait que c’est justement ce dont les buveurs ont besoin.

Une sélection d’experts

Classé parmi les meilleurs vignerons, le Domaine les Creisses ne cesse d’augmenter le niveau de ses produits. En raison de cette soif d’évolution, l’équipe se concentre notamment sur la production de vins de qualité. La qualité et la potentialité de leur terroir sont leur plus grande force, et ils en font bon usage. La preuve, chaque cuvée du vin Les Creisses est le reflet de la personnalité de la région. Cela explique alors le goût généreux, les produits sans lourdeur ainsi que ses nombreux arômes.

Plus d'informations sur le site de Creisses

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« Une cuvée savoureuse, volumineuse, harmonieuse. Grande complexité perçue au nez, fruit mûr, boisé élégant, réglisse, eucalyptus et goudron, bouche dense, avec un trame serrée, des arômes persistants et une grande finale fraîche. Du potentiel.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) À encaver !

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