Nach den Hagelereignissen von 2016 wurde die Ernte des Jahrgangs auf Clos Marie zerstört. So bieten Françoise Julien und Christophe Peyrus mit der Unterstützung benachbarter und befreundeter Winzer die Cuvée Les Trois Saisons rouge an. Schmackhaftigkeit, Frische, Fruchtigkeit und Gewürze bilden diese typische Cuvée aus dem Languedoc. Ein Wein wie seine Geschichte: großzügig!
Merkmale
Weingut
Clos Marie
Cuvée
Les Trois Saisons
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
40% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan, 10% Mourvèdre
Terroirs
Montpeyroux, Saint-Privat, Les Brousses, L'Escalette
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell
Reifung
In Demi-Muids und Eichenfässern
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von roten Früchten, Garrigue, Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Menthol
Mund
Geradlinig mit einer intensiven mineralischen Note (Schiefer, Feuerstein). Tanninhaltige und liebliche Länge
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2022
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu kleinen gegrillten Entenherzen, einer Lammmaus mit Schalotten, einer Wachtel mit Aromaten ...
Clos Marie
Languedoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Dieses Vorzeigeweingut des Pic Saint-Loup wird seit 1995 von Christophe Peyrus mit Meisterhand geführt. Der Winzer, der ein bekanntes Gesicht der Appellation ist, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihren Körper und ihre Vornehmheit gelobt. Dennoch sind sie nicht unumstritten, denn einige Weinliebhaber stören sich an den Säuren, die mit der Wahl eines geringen Schutzes der Weine verbunden sind. Ohne diese spaltende Eigenschaft zu billigen, verteidigen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen feinen Tannine sowie der Delikatesse seines Geschmacks. Wir haben einen wunderbaren 2018er und einen grandiosen 2019er des Einstiegsweines Olivette verkostet. Wünschen wir uns, dass all diese Tugenden bei den Einsätzen erhalten bleiben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit ihrer Niederlassung 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Rhythmus Erfahrungen gesammelt, die unerlässlich sind, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die im Weinberg geleistete Arbeit, das sehr hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Orte und Parzellen geben das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt es, die sehr schöne Parzelle Simon zu besuchen, steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 in Komplantation sind. Die gesamte, kohärente und komplementäre Produktpalette macht dieses Weingut zur Elite des Sektors; persönliche aromatische Nuancen erweitern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerungspotenzial und die Silhouette der großen Rhône-Weine besitzen, ohne sie nachzuahmen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
über 6 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Frau SUSANNE B. Veröffentlicht am 06.03.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 05.10.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN MICHEL B. Veröffentlicht am 01.03.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Frau GWENAELLE S. Veröffentlicht am 17.11.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE G. Veröffentlicht am 02.01.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn ARNAUD F. Veröffentlicht am 24/08/2018
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