Ein charmanter Weißwein, der eine Nase von weißfleischigen Früchten und Grapefruit besitzt, die sich mit Bergamotte und Ingwer vermischen. Im Mund findet man eine schöne Vollmundigkeit mit köstlichen Noten von Frangipani. Diese Cuvée mit ihrem erfrischenden Abgang wird Ihre Papillen begeistern!
Merkmale
Weingut
Domaine d'Eriane
Cuvée
Les Bermudes
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
50 % Vermentino, 40 % Grenache blanc, 10 % Roussanne
Terroirs
Weißer und gelber Mergel
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Pressen, Vorklären, Gärung im Tank und in Fässern mit einigen Aufrührungen
Reifung
In Betonbehältern
Alkoholgehalt
12.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hellgelbe Robe mit goldenen Reflexen
Nase
Aromen von weißfleischigen Früchten (weißer Pfirsich, Aprikose), Grapefruit, aber auch Bergamotte, Ingwer und Frangipani
Mund
Rund und vollmundig mit einem erfrischenden Abgang
Essens-/Weinpaare
Passt zu Krustentieren, Fisch in Folie, Sauerampfer-Turbo und darf auf keinen Fall Ziegen- und Schafskäse vernachlässigen...
Domaine d'Eriane
Languedoc
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Bewertung und Stellungnahme von Frau NATASSIA C. Veröffentlicht am 05.11.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn YVES NOEL R. Veröffentlicht am 18.02.2024
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