Ein sehr schöner Weißwein vom Mas Conscience, voller Frische und mit herrlichen blumigen Aromen. Mit seiner unwiderstehlichen Cremigkeit wird er Sie begeistern.
Kaufen Sie Ihre Weine von Mas Conscience zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Hellgelbe Farbe
Nase
Aromen von weißen Blüten
Mund
Noten von gelbfleischigen Früchten, herrliche Frische, schöner säuerlicher und mineralischer Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Bar in Kruste, weißem Fleisch in Soße, exotischer Küche, Jakobsmuscheln mit Orange ...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 91/100
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Mas Conscience hat den Besitzer gewechselt und wird nun von Audrey Bonnet-Koenig geleitet, die zuvor für die Technik im Château de Sérame verantwortlich war und nach ihrer Zeit bei Dubourdieu das Weingut La Peira leitete. Sie wird vom berühmten Önologen Claude Gros unterstützt. Wir wünschen diesem neuen Team viel Erfolg dabei, die qualitative Erneuerung dieses schönen Weinguts fortzusetzen, die Nathalie und Éric Ajorque begonnen haben.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)
Über das Weingut:
Dieses von Éric und Nathalie Ajorque gegründete, 15 Hektar große Weingut am Fuße des Séranne-Massivs wird biologisch bewirtschaftet und wurde im Jahr 2000 von Roman Kocholl gekauft, der sich nach einer langen Karriere in der Digitalbranche in Hamburg seinen Traum erfüllt hat. An seiner Spitze steht Audrey Bonnet, Agraringenieurin und ehemalige Direktorin der Kellerei La Peira, unterstützt von Claude Gros, einem renommierten Önologen und Berater.