Diese Assemblage aus Syrah Carignan Grenache von Weinbergen in Hanglagen hat eine schöne, intensiv granatrote Farbe und entfaltet Aromen von roten, konfitürartigen Früchten. Sein geschmeidiger und konzentrierter Mund stützt sich auf gute, aber sehr abgerundete Tannine.
Merkmale
Weingut
Château d'Oupia
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Minervois
Region
Languedoc
Rebsorten
30% Carignan, 40% Syrah, 30% Grenache
Terroirs
lehm- und kalkhaltige Hänge auf Sandsteintrögen
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
4-tägige kalte Vorgärungsmazeration für den Syrah. Traditionelle, lange Mazeration für Carignan und Grenache. Gärung bei einer Temperatur zwischen 20 und 24 °C.
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von roten, konfitüreartigen Früchten
Mund
geschmeidig und konzentriert. Runde Tannine
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2016
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu rotem Fleisch, einer Käseplatte...
Burg von Oupia
Minervois
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Von der mittelalterlichen Festung der Herren von Oupia sind nur noch Mauerteile, die Überreste der Stadtmauer, und ein Turm erhalten. Im Jahr 1860 kaufte Romain Iché die Burg, die 1970 an seinen Enkel André fiel. Dieser renovierte Weingut und den Weinkeller und machte das Anwesen zu einer Referenz der Appellation Minervois. Er starb 2007 und hinterließ sein Lebenswerk seiner Tochter Marie-Pierre.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2.5/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. RAPHAEL L. Veröffentlicht am 28/01/2017
Erstaunlich, ein Wein, der 48 Stunden lang Aromen von Reifen und Wachs enthüllt, ungenießbar... und dann ließen diese Aromen schließlich nach, und der Wein wurde zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Trotzdem enttäuscht.
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. JEAN PAUL M. Veröffentlicht am 02/07/2020
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. BERNARD N. Veröffentlicht am 17/12/2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. DOMINIQUE E. Veröffentlicht am 05/07/2016
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Oupia zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Direkt vom Weingut
Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.
Weine zum besten Preis
Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.
Beste Preise
Sicheres Bezahlen
Sorgfältige Lieferung
Kundenservice
1jour1vin - 2024