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Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2022

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (9 Klienten)

93/100

RVF

-

95/100

Bettane & Desseauve

ausgeglichen
Feinschmecker
subtil

"Ein sehr schöner Vertreter seiner Appellation, fein und zart auf Ausgewogenheit aufgebaut".

"Der Olivette 2022 ist durch und durch pfeffrig. Schwarzer Kampot-Pfeffer und wilde Brombeeren ergeben einen zarten und angenehmen Saft. Er ist die perfekte Einführung in den Stil des Weinguts und in das, was ein schöner, offener und ausdrucksstarker Pic Saint Loup liefern kann." (Der RVF-Führer 2025)

Merkmale

Weingut

Clos Marie

Cuvée

L'Olivette

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault (65 ans)

Terroirs

Piemontesische Kalk- und Lehm-Schutthalden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Teilweise ganze Trauben, Maischegärung zwischen 15/20 Tagen

Reifung

In Fässern

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle granatrote Robe

Nase

Mit Noten von roten Früchten, schwarzen Oliven, Tapenade, mit Nuancen von Lakritze und Gewürzen

Mund

Fein und delikat, auf Ausgewogenheit aufgebaut, mit Noten von Garrigue und subtilen Nuancen

Servieren

In der Karaffe bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher, bei Bedarf in eine Karaffe abfüllen

Wache

8 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu kleinen gegrillten Entenherzen, einer Lammmaus mit Schalotten, einer Wachtel mit Aromaten ...

Clos Marie

Weitere Informationen über Clos Marie

Pic Saint-Loup

Weitere Informationen über Pic Saint-Loup

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Dieses Vorzeigeweingut des Pic Saint-Loup wird seit 1995 von Christophe Peyrus mit Meisterhand geführt. Der Winzer, der ein bekanntes Gesicht der Appellation ist, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihren Körper und ihre Vornehmheit gelobt. Dennoch sind sie nicht unumstritten, denn einige Weinliebhaber stören sich an den Säuren, die mit der Wahl eines geringen Schutzes der Weine verbunden sind. Ohne diese spaltende Eigenschaft zu billigen, verteidigen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen feinen Tannine sowie der Delikatesse seines Geschmacks. Wir haben einen wunderbaren 2018er und einen grandiosen 2019er des Einstiegsweines Olivette verkostet. Wünschen wir uns, dass all diese Tugenden bei den Einsätzen erhalten bleiben.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

Der Olivette 2022 ist durch und durch pfeffrig. Schwarzer Kampot-Pfeffer und wilde Brombeeren ergeben einen zarten und angenehmen Saft. Er ist die perfekte Einführung in den Stil des Weinguts und in das, was ein schöner, offener und ausdrucksstarker Pic Saint Loup liefern kann.

Über die Domain :

Seit ihrer Niederlassung 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Rhythmus Erfahrungen gesammelt, die unerlässlich sind, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die im Weinberg geleistete Arbeit, das sehr hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Orte und Parzellen geben das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt es, die sehr schöne Parzelle Simon zu besuchen, steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 in Komplantation sind. Die gesamte, kohärente und komplementäre Produktpalette macht dieses Weingut zur Elite des Sektors; persönliche aromatische Nuancen erweitern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerungspotenzial und die Silhouette der großen Rhône-Weine besitzen, ohne sie nachzuahmen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

von 9 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE G. Veröffentlicht am 13.12.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Miss ASTRID B. Veröffentlicht am 22.11.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JULIEN M. Veröffentlicht am 22.10.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von M. JULIEN G. Veröffentlicht am 17.08.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 22.07.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. MARC L. Veröffentlicht am 18.07.2024

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL B. Veröffentlicht am 22.06.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Frau SANDRINE N. Veröffentlicht am 18.06.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCESCO C. Veröffentlicht am 08.06.2024

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Hintergrund

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