Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2022
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
RVF
"Ein prestigeträchtiger Gastronomiewein mit einer einzigartigen Dimension!"
Dieser Wein, der zu gleichen Teilen aus Grenache und Syrah besteht, hat schöne Aromen von sehr reifen Früchten, die durch Gewürznoten verfeinert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, fleischig, lieblich mit einer fast graphitartigen Frische und einem langen, rassigen Abgang.
Merkmale
Weingut
Clos Marie
Cuvée
Les Glorieuses
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
50% Grenache (20 ans), 50% Syrah (20 ans)
Terroirs
Quartärboden, Lehm-Kalk-Schuttkegel des Piemonts
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell, bei Bedarf im Keller sortieren
Weinbereitung
Teilweise ganze Trauben, Maischegärung zwischen 15/20 Tagen
Reifung
22 bis 24 Monate in 600-Liter-Halbmuid und im Fass
Alkoholgehalt
14%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle granatrote Farbe
Nase
Auf Aromen von sehr reifen Früchten und Gewürzdüften
Mund
Vollmundig, fleischig, lieblich mit Frische und einem langen, rassigen Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken vor
2035+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu geschnetzeltem Entenfilet auf einem Rührkuchen mit Totentrompeten ...
Clos Marie
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Dieses Vorzeigeweingut des Pic Saint-Loup wird seit 1995 von Christophe Peyrus mit Meisterhand geführt. Der Winzer, der ein bekanntes Gesicht der Appellation ist, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihren Körper und ihre Vornehmheit gelobt. Dennoch sind sie nicht unumstritten, denn einige Weinliebhaber stören sich an den Säuren, die mit der Wahl eines geringen Schutzes der Weine verbunden sind. Ohne diese spaltende Eigenschaft zu billigen, verteidigen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen feinen Tannine sowie der Delikatesse seines Geschmacks. Wir haben einen wunderbaren 2018er und einen grandiosen 2019er des Einstiegsweines Olivette verkostet. Wünschen wir uns, dass all diese Tugenden bei den Einsätzen erhalten bleiben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2025) 94/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Seit ihrer Niederlassung 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Rhythmus Erfahrungen gesammelt, die unerlässlich sind, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die im Weinberg geleistete Arbeit, das sehr hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Orte und Parzellen geben das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt es, die sehr schöne Parzelle Simon zu besuchen, steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 in Komplantation sind. Die gesamte, kohärente und komplementäre Produktpalette macht dieses Weingut zur Elite des Sektors; persönliche aromatische Nuancen erweitern nun die Cuvées Simon und Les Glorieuses, die das Lagerungspotenzial und die Silhouette der großen Rhône-Weine besitzen, ohne sie nachzuahmen.
Kundenmeinung
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