Château de Lancyre - Pic Saint-Loup D'ici on voit la mer rosé 2022
Languedoc
Rosé
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
90/100
Bettane & Desseauve
-
89/100
Robert Parker
"Einer der besten im Languedoc".
Von hier aus kann man das Meer sehen... macht Lust auf Reisen. Dieser Roséwein Grenache/Syrah hat eine Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, einen Mund mit einem frischen, delikaten Auftakt, ganz leicht, um mit einer Länge zu enden, die sich wie ein Durstlöscher anfühlt. Ein schöner Rosé für den Tisch!
Merkmale
Weingut
Château de Lancyre
Cuvée
D'ici on voit la mer...
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Kalkhaltiger Geröllboden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Direktes Pressen, kontrollierte Gärung bei 16°C, Zusammenstellung der ersten Presssäfte
Reifung
3 Monate auf Feinhefe im klimatisierten Weinkeller mit Aufrühren nach Verkostung
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rosenblatt-Kleid
Nase
Zarte Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten
Mund
Frischer und delikater Auftakt, fruchtig und leicht, langer Abgang mit einem durstlöschenden Gefühl
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Tapas, gesnacktem roten Thunfisch mit Teriyaki-Sauce, Nudeln mit getrockneten Tomaten und Mozzarella di Bufala...
Schloss Lancyre
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 90/100 (Jahrgang 2021)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zu seiner Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat sein Neffe Régis Valentin die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner Cuvée Vieilles Vignes, die kraftvoll und doch schmackhaft ist, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet 89/100 (Jahrgang 2021) (Sehr guter Wein)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
1/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn ANDRE Z. Veröffentlicht am 23.06.2023
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